ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - سوفلي اللحم المدخن، والفطر بنكهة بزيت أركان

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

سوفلي اللحم المدخن، والفطر بنكهة بزيت أركان

http://ube.azyya.com/uploads2/12121514202594.jpg

المقادير ::05: :05:

400 غ من لحم البقر المدخن
5 بيضاء
نصف لتر من القشدة الطرية
باقة من المعدنوس
100 غ من البصل
القليل من الملح والإبزار
150 غ من الزبدة
20 سل من زيت أركان
200 غ من الجرجير

طريقة التحضير : :05: :05:

نصنف أبيض البيض من الأصفر، نخفق أبيض البيض ثم نخلطه مع نصف لتر من القشدة الطرية واللحم المدخن مقطع إلى قطع صغيرة ثم تضيف المعدنوس المفروم، نضيف التوابل وأبيض البيض.

ندهن القوالب بالزبدة ثم نملأها بالخليط. ندخلها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180.

نغسل الفطر ثم نقطعه إلى قطع ونضعه في مقلاة فوق النار نضيف البصل ونتركه يطبخ لمدة 5 دقائق مع نصف لتر من القشدة الطرية، نخلط الكل ونضيف إليه الملح والإبزار.

نغسل الجرجير، نقطره ونضيف إليه الملح والإبزار ثم نضيف زيت أركان، نقدم الطبق على الشكل التالي.

رد: سوفلي اللحم المدخن، والفطر بنكهة بزيت أركان

http://files.maas1.com/images_cache/...152359s47E.gif
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

http://i194.photobucket.com/albums/z...r3jauu1wvz.gif

رد: سوفلي اللحم المدخن، والفطر بنكهة بزيت أركان

تسلم ايدك حبيبتي

ماننحرم منك

رد: سوفلي اللحم المدخن، والفطر بنكهة بزيت أركان

الله يعطيك العآآفيآآآ
ولايحرمنآآآآ من مجهوودك الرآآئع

رد: سوفلي اللحم المدخن، والفطر بنكهة بزيت أركان