شوربة اللحم
شوربة اللحم
المكونات : عبوة مكرونة قودي الأحرف أو النجوم ½ كيلو قطع صغيرة لحم خالية من العظم بصل، بطاطس حبة من كل نوع علبة قودي جزر وبازيلا فرع كرفس فلفل أبيض، ملح قليل من جبن البارميزان المبشورأو أي نوع من الأجبان المفضلة حسب الرغبة طريقة التحضير: تسلق اللحمة مع الكرفس، الجزر، البازلا، البطاطس، والبصلة إلى أن تنضج وتصبح طرية. تستخرج اللحمة والخضار من المرقة وتوضع جانباً. يعاد غلي المرقة مرة أخرىوتضاف إليها المكرونة الصغيرة (الأحرف أو النجوم)والملح. تترك لتستوي تضاف اللحمة والخضار إلى خليط الشربة مرة أخرى توضع الشوربة في طبق التقديم، ويضاف إليها قليل من جبن البارميزان المبشور |
رد: شوربة اللحم
اكله شهيه
سلمت ايدك |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:04 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.