يخنه الخضر الصحيه
http://www.sayidaty.net/sites/defaul...Copy%29_42.jpg
المقادير: -ملعقة طعام من زيت دوّار الشمس -حبّة من البصل، مفرومة -3 ملاعق طعام من صلصة الكاري -حبّتان من الجزر الأبيض، مقشّرتان ومقطّعتان إلى مكعبات -400 غرام من البندورة المفرومة -500 ملليلتر من مرق الدجاج -8 قطع صغيرة من القرنبيط -60 غراماً من حبّات الفاصولياء طريقة التحضير: 1- يحمّى الزيت في مقلاة عميقة غير لاصقة، يقلّب البصل لبضع دقائق، ثم يضاف الكاري مع التقليب لمدّة دقيقة. 2- ثم، يضاف الجزر الأبيض والبندورة المفرومة ومرق الدجاج، ويغلى هذا المزيج على نار هادئة، لمدّة 10 دقائق. 3- تضاف قطع القرنبيط وتطهى لدقائق خمس، فحبّات الفاصولياء، وذلك لدقائق خمس إضافية، وذلك حتى تصبح طرية. يقدّم هذا الطبق مع الأرز حسب الرغبة. |
رد: يخنه الخضر الصحيه
يمي يمي لذيذ شكرلك
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:05 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.