ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - شراب الشوكولاتة مع البرتقال

شراب الشوكولاتة مع البرتقال

http://resize.maktoob.com/Components...ges/8160/3.jpg

المقادير:

1/3 كوب من كريمة الخفق المثلجة
1 ملعقة صغيرة سكر بنى
1/2 4 كوب لبن
4 ثمرات كبيرة الحجم من البرتقال
180 جرام من الشيكولاته
ملعقتان صغيرتان من الكاكاو غير المحلى
بشر قشر البرتقال

الطريقة:

- تخفق الكريمة والسكر البنى فى إناء متوسط الحجم حتى يتجانس الخليط، تغطية الإناء ووضع الكريمة فى الثلاجة.
- يصب اللبن فى إناء عميق ثم يضاف إليه بشر 4 ثمرات البرتقال، يرفع الإناء فوق نار مرتفعة-متوسطة الحرارة حتى تمام الغليان.
- يرفع الإناء من على النار ثم يترك لمدة 30 دقيقية حتى يتشرب اللبن نكهة بشر البرتقال.
- يصفى اللبن من القشر مع الضغط عليه اثناء التصفية.
- يتم إعادة اللبن إلى نفس الإناء الذى تم تسخينه فيه.
- تضاف قطع الشيكولاته والكاكاو.
- يخفق اللبن حتى تمام انصهار الشيكولاته

و بالهنا