 |
  |
|
|
|
02-22-2009, 08:44 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
شراب الشوكولاتة مع البرتقال  المقادير: 1/3 كوب من كريمة الخفق المثلجة 1 ملعقة صغيرة سكر بنى 1/2 4 كوب لبن 4 ثمرات كبيرة الحجم من البرتقال 180 جرام من الشيكولاته ملعقتان صغيرتان من الكاكاو غير المحلى بشر قشر البرتقال الطريقة: - تخفق الكريمة والسكر البنى فى إناء متوسط الحجم حتى يتجانس الخليط، تغطية الإناء ووضع الكريمة فى الثلاجة. - يصب اللبن فى إناء عميق ثم يضاف إليه بشر 4 ثمرات البرتقال، يرفع الإناء فوق نار مرتفعة-متوسطة الحرارة حتى تمام الغليان. - يرفع الإناء من على النار ثم يترك لمدة 30 دقيقية حتى يتشرب اللبن نكهة بشر البرتقال. - يصفى اللبن من القشر مع الضغط عليه اثناء التصفية. - يتم إعادة اللبن إلى نفس الإناء الذى تم تسخينه فيه. - تضاف قطع الشيكولاته والكاكاو. - يخفق اللبن حتى تمام انصهار الشيكولاته و بالهنا |
|
02-28-2009, 02:15 PM
|
#2 |
|
|
رد: شراب الشوكولاتة مع البرتقال
 |
|
02-28-2009, 02:15 PM
|
#3 |
|
|
رد: شراب الشوكولاتة مع البرتقال
 |
|
03-09-2009, 12:12 AM
|
#4 |
|
|
رد: شراب الشوكولاتة مع البرتقال
اميرة
.gif) |
|
04-27-2011, 05:48 AM
|
#5 |
|
|
رد: شراب الشوكولاتة مع البرتقال
 |
شراب الشوكولاتة مع البرتقال