ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طآجين دجاج محمر بالفرن صنع ايديا وحياة عينيا

طآجين دجاج محمر بالفرن صنع ايديا وحياة عينيا

أهلين صبايآ

طبعاً ده طاجين دجاج من صنعي أنا (نرومة ) ~ أقول بس اسكتي ..

http://up.azyya.com/do.php?imgf=1371710193161.jpg

المهم

طريقته سهله سهله ..

وتري شهر رمضان قرب ويعني تقدرين تسوينه متي ماحسيتي روحك مرتبكة :)

أول شئ :-

1 . خدي 3 بطاطات وقطعيهم علي شكل مربعات , وخدي طماطمتين وقطعيهم

علي شكل حلقآت (والأفضل يكون من غير اللب) , وخدي فلفلتين [علي حسب ذوقك ] وقطعيهم حلقات برضوا ,والبصل حلقات صغار برضو..

2 . خدي طاجين وحطي فيه كمية من الزيت يعني موكثير ومو قليل ..

3 . حطي الدجاج في الطاجين (بعد غسله طبعا ^^ قصدي علي الدجاج :e035: )

4. حطي البطاطا والفلافل والطماطم وحطي الحين البهارات

أ .فلفل اسود

ب. فلفل أحمر

ج. ملح

د. قرفه (مهروسة طبعاً)

هـ . حرارات (مادري ويش تسمونهم )

وخلاص

5. وحطي ملعقة سمن [وخلطي الطاجين بيديكــ .. حتي تختلط البهارات]

http://up.azyya.com/do.php?imgf=1371710375542.jpg

http://up.azyya.com/do.php?imgf=1371710375633.jpg

http://up.azyya.com/do.php?imgf=137171062731.jpg

http://up.azyya.com/do.php?imgf=1371710628532.jpg
وصحتين وهناء :e031:

نرومة :~ معليش الي يبي ينقله ينقله باسمي وباسم المنتدي :)

رد طآجين دجاج محمر بالفرن صنع ايديا وحياة عينيا

السلام عليكِ و رحمةُ الله و بركاتهُ

جزاكِ الله خير
سلمت يداكِ

أرى أنه طبق خفيف و سهل التحضير , سيكون مفيداً حين لا تدري السيدة ما تعده للإفطار كما قلتي : متى ماحسيتي روحك مرتبكة

سؤال : الخضار التي تشبه البطاطا الموجودة في المقلاة , هل هي بطاطا أم طاجين أو حرارات ؟

الطاجين و الحرارات لا أعرف ما هما . .

شكراً الأخت أشتاقُ إليكَ
في ميزان حسناتكِ إن شاءالله

ملاحظة : يفضل وضع موضوعكِ في قسم أكلات العضوات و طبخاتهن

السنة المهجورة : نفض الفراش قبل النوم

رد رد طآجين دجاج محمر بالفرن صنع ايديا وحياة عينيا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكحلاء (المشاركة 4903930)

مشكورة ياقلبي لردكـ علي موضوعي

والله أنرتيه

والله سهل جداً وأكثر ماتتصوري .

الطاجين هو الي حطيت في الدجاج والبطاطا وكل شئ يعني (المقلاة)

اما الحرارات هي نوع من البهارات :)

الشكر لك أكير

ان شاءلله يارب

ان شاءلله الحين انقله

رد: طآجين دجاج محمر بالفرن صنع ايديا وحياة عينيا

ممممممم

ماشاء الله عليك نروومه

طبخه لذييييذه وفي نفس الوقت سهلة التحضير

تسلم يديك والله

وصفه شهيه كثييير،،شكراً حبيبتي

رااح اطبقهاا حالاً <<<< كنت محتاره ايش اقدم لأسرتي على وجبة الغذاء

اذا تسمحيلي بإقتراح

خذي قطع الدجاج المخلي المقطع مكعبات لأختصار وقت التحضي أكثر <<<<ماعندها وقت للطبخ

رد طآجين دجاج محمر بالفرن صنع ايديا وحياة عينيا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ڒوعۂۄفٱٲڪ (المشاركة 4903964)

الله يسلمكـ

مشكورة انتي لمرورك ..

جربيهآ واعطينا النتيجة ^^

:e035:

تفضلي اكيد اقترآحك علي العين والراس

اوكي ولا يهمك ان شاءلله في الطبخات الجاية ^^