ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - بندورة مشوية مع زيت الزيتون

طريقة عمل بندورة بزيت الزيتون):
* المقادير:
8 ثمرات بندورة صغيرة في الحجم
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
ثوم مفرى (اختيارى)
عود قرنفل طازج

* الطريقة:
- يسخن الفرن درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- في إناء كبير، تشوح البندورة كاملة في زيت لزيتون مع إضافة الملح والفلفل والثوم (عند الرغبة).
- ترص البندورة في صينية مدهونة بقليل من الزيت على طبقة واحدة.
- تخبزالبندورة في الفرن من 30-40 دقيقة أو حتى تمام النضج المرغوب فيه.
- تستخدم ملعقة كبيرة لنقل البندورة من الصينية لطبق التقديم.
- يقدم طبق الطماطم وهو ساخناً أو بعد أن تهدأ قليلاً.

http://cuisinemarocaine.canalblog.co...-picture30.JPG

* يساوى المقدار الواحد = ثمرتان طماطم.
* تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 104
الدهون = 5 جرام
البروتينات= 3 جرام
الصوديوم = 112 ملجم
الكربوهيدرات = 16 جرام
الألياف = 4 جرام
الدهون المشبعة = 1 جرام