سلطه لفائف الخس المحشوه - لتخفيف الوزن
سلطه لفائف الخس المحشوه - لتخفيف الوزن http://resize.maktoob.com/Components...ges/8120/1.jpg المقادير: - 1 كوب برغل - 1 بصله مفرومه ناعم - 2\1 كوب خليط بقدونس ونعناع مفروم - 3\1 كوب ذره مسلوقه - 2 حبه طماطم متوسطه الحجم - 3 ملعقه كبيره ليمون - 3 ملعقه كبيره زيت زيتون - 8 اوراق خس دائريه - 4\1 ملعقه صغيره فلفل اسود - 4\1 ملعقه صغيره ملح الطريقه: - يغسل البرغل جيدا وينقع في الماء لمده ساعه ثم يصفى - تقشر حبات الطماطم وتقطع مكعبات بعد ازاله البذور ثم يضاف اليه البصل والبقدونس والنعناع والذره والبرغل ويقلب جيدا - يرش بالليمون والزيت والملح والفلفل - يحشى الخليط في الخس وتطوى ثم تثنى من الطرفين بشكل اسطواني ثم ترص بطبق التقديم بحيث تكون نهايه ورق الخس الى الاسفل - تزين باوراق النعناع والبربير و بالهنا |
رد: سلطه لفائف الخس المحشوه - لتخفيف الوزن
|
رد: سلطه لفائف الخس المحشوه - لتخفيف الوزن
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:36 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.