طريقة عمل كعك العيد الفلسطينية
http://yumyume.com/image.php?width=4...1faa463c72.jpg
المقادير تمر , كيلو قرفة , ملعقة يانسون , ملعقة دقة الكعك , ملقعة حليب حسب الحاجة , سكر ,2.0 كوب زيت الذرة , كوب خميرة باودر ,2.0 ملعقة سكر فانيلا ,2.0 ملعقة قوالب زبدة ,3.60 غرام طحين , كيلو سميد , كيلو سمسم حسب الرغبة ,0.5 كوب قليلاً من زيت الزيتون حسب الطلب , طريقة التحضير - نحضر العجينة في المساء وذلك بخلط السميد مع الطحين وسكر الفانيلا والخميرة - نضع عليها زيت الذرة والزبدة ونبسه جيداً ونتركه حتى الصباح - في الصباح نضيف اليانسون ودقة الكعك والسمسم - نسخن الحليب قليلاً مع السكر ونضيفه إلى الخليط ونعجنه جيداً - نتركه نصف ساعة وبعدها نقطعه قطع صغيرة - نقوم بتحضير التمر المعجون مع القرفة وزيت الزيتون ونقطع التمر حسب حجم قطع العجين ونحشوها بأي شكل نريد (دوائر أو قوالب) - يخبز في فرنٍ عالي الحرارة 170 درجة من الأسفل ثم الأعلى - يقدم مع كأسٍ من الشاي او القهوة http://www.hayah.cc/forum/imgcache/84853.png |
رد: طريقة عمل كعك العيد الفلسطينية
مشكووووووووووووووووورة
|
رد: طريقة عمل كعك العيد الفلسطينية
|
رد: طريقة عمل كعك العيد الفلسطينية
الله يعطيك العافية
|
رد: طريقة عمل كعك العيد الفلسطينية
تسلمين حبيبتى
موضوع رائع |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:28 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.