 |
  |
|
|
|
08-07-2013, 11:05 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مقتدره :: |
 المقادير تمر , كيلو قرفة , ملعقة يانسون , ملعقة دقة الكعك , ملقعة حليب حسب الحاجة , سكر ,2.0 كوب زيت الذرة , كوب خميرة باودر ,2.0 ملعقة سكر فانيلا ,2.0 ملعقة قوالب زبدة ,3.60 غرام طحين , كيلو سميد , كيلو سمسم حسب الرغبة ,0.5 كوب قليلاً من زيت الزيتون حسب الطلب , طريقة التحضير - نحضر العجينة في المساء وذلك بخلط السميد مع الطحين وسكر الفانيلا والخميرة - نضع عليها زيت الذرة والزبدة ونبسه جيداً ونتركه حتى الصباح - في الصباح نضيف اليانسون ودقة الكعك والسمسم - نسخن الحليب قليلاً مع السكر ونضيفه إلى الخليط ونعجنه جيداً - نتركه نصف ساعة وبعدها نقطعه قطع صغيرة - نقوم بتحضير التمر المعجون مع القرفة وزيت الزيتون ونقطع التمر حسب حجم قطع العجين ونحشوها بأي شكل نريد (دوائر أو قوالب) - يخبز في فرنٍ عالي الحرارة 170 درجة من الأسفل ثم الأعلى - يقدم مع كأسٍ من الشاي او القهوة  مواضيع ذات صلة |
|
08-07-2013, 11:10 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل كعك العيد الفلسطينية
مشكووووووووووووووووورة
|
|
08-07-2013, 11:11 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل كعك العيد الفلسطينية
 |
|
08-08-2013, 01:28 AM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل كعك العيد الفلسطينية
الله يعطيك العافية
|
|
08-08-2013, 10:54 PM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل كعك العيد الفلسطينية
تسلمين حبيبتى
موضوع رائع |
طريقة عمل كعك العيد الفلسطينية