ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   مقبلات و سلطات (https://fashion.azyya.com/44)
-   -   سلطة القرنبيط المسلوق (https://fashion.azyya.com/452775.html)

أملي رضا الله 12-13-2013 12:42 PM

سلطة القرنبيط المسلوق
 

http://up.azyya.com/do.php?imgf=1386927691391.jpg

المقادير :

• 1 رأس قرنبيط متوسطة الحجم .
• 1 باقة كزبرة .
• ½ كوب عصير الليمون .
• 33 فصوص ثوم .
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى .



طريقة التحضير :

1. يفصل القرنبيط الى زهرات صغيرة ويسلق حتى يصبح طريا قليلا عند لمسه .

2. تغسل زهرات القرنبيط المسلوقة بالمياه الباردة وتوضع فى مصفاة للتخلص من الماء الفائضة .

3. تفرم الكزبرة وتهرس فصوص الثوم مع الملح .

4. يسخن الزيت ويقلى فيه الثوم والكزبرة لمدة 1 دقيقة تقريبا .

5. ترفع المقلاة عن النار ويضاف عصير الليمون الى محتواها ويضاف الملح حسب الحاجة.

6. تنثر الصلصة فوق القرنبيط .

7. تسكب السلطة فى طبق التقديم .


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:23 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0