 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات سلطة القرنبيط المسلوق يوجد هنا سلطة القرنبيط المسلوق مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
12-13-2013, 12:42 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
 المقادير : • 1 رأس قرنبيط متوسطة الحجم . • 1 باقة كزبرة . • ½ كوب عصير الليمون . • 33 فصوص ثوم . • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى . طريقة التحضير : 1. يفصل القرنبيط الى زهرات صغيرة ويسلق حتى يصبح طريا قليلا عند لمسه . 2. تغسل زهرات القرنبيط المسلوقة بالمياه الباردة وتوضع فى مصفاة للتخلص من الماء الفائضة . 3. تفرم الكزبرة وتهرس فصوص الثوم مع الملح . 4. يسخن الزيت ويقلى فيه الثوم والكزبرة لمدة 1 دقيقة تقريبا . 5. ترفع المقلاة عن النار ويضاف عصير الليمون الى محتواها ويضاف الملح حسب الحاجة. 6. تنثر الصلصة فوق القرنبيط . 7. تسكب السلطة فى طبق التقديم . |
سلطة القرنبيط المسلوق