ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طريقة المطبق بالصور

http://www.al-wed.com/pic-vb/322.gif

http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/m0dy.net-516.gif

المكونات...لحمة مفرومة + بصل + طماطم+ بقدونس+ بيضة +رقائق السمبوسك+ملح + بهار+ كمون+فلفل أسود..
الطريقة ...نفرم البصل ونضعه على نار لما يدبل وبعدها أضيفي اللحمة المفرومة ناعمة عليها البهااااااراتونتركه على جنب

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/b8d4c4f39e.jpg

نفرم شوية بقدونس

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/23029a03bd.jpg

نفرم طماطم مكعبات صغيــــــــــــــرة

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/1c03e44605.jpg

نخلط الخضراوات مع اللحمة ونأتي برقائق السمبوسك ونضعها بهذا الشكل

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/ae22637741.jpg

ونضع الحشوة وقليل من البيض المخفوق ليتماسك بهذا الشكل..

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/39288a691e.jpg

نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار بهذ الشكل

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/d5f1284c99.jpg

نضعه بصينية الفرن مدهونــــــــــــــــــــــــة بالزيت

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/19a923dcf0.jpg

نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدها مع الليمون....

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/d0d57833e1.jpg

http://www.m0dy.net/vb/images/smilies/m0dy.net-516.gif

http://www.al-wed.com/pic-vb/322.gif