شوربة هايلة لتقليل السعرات و الرجيم
 

شوربة هايلة للرجيم:
اسلقي الخضروات التي تحبيها و اكثري من الكوسة و الفاصوليا الخضراء في مرقة خضار او فراخ او لحم منزوعة الدسم كما ضيفي بصلة مبشورة و فص ثوم ثم اضربي الشوربة بمضرب كهربائي حتى قوام ثقيل..تبلي بالملح و الفلفل و الكاري حسب الرغبة ممكن تضيفي قطع الماشروم أو الفراخ او اللحم و بالهناء و الشفاء يا رب.
لطعم مختلف شوحي البصلة المبشورة في معلقة صغيرة من الزيت حتى اللون الذهبي ثم ضيفي باقي المكونات.
لنزع الدهون من مرقة اللحم أو الفراخ ضعي المرقة في الثلاجة قبل الاستخدام ثم انزعي الدهون المجمدة على وجه المرقة.
هذه شوربة قليلة جدا في السعرات و لكنها تساعد على الشبع. ينصح بتناول طبق قبل كل وجبة رئيسية حتى تملأ المعدة و تساعد على تقليل كميات الوجبة التالية بالتالي تقليل السعرات.

سالى فؤاد