سلطة القرنبيط والبروكلى مع المكرونة
http://im35.gulfup.com/4Dv5H.png
المقادير : • ½ كيلو من زهر القرنبيط . • ½ كيلو من البروكلى الاخضر . • 2 كوب ماء , ملح , • 200 جرام من السلامى البقرى . • 200 جرام من جبنة الغرويار المقطعى الى مكعبات . • ½ كيلو مكرونة لولبية . • 4 عروق بصل اخضر مفروم . • 100 جرام زيتون اسود منزوع النوى . • ½ كوب زيت زيتون . • 1 ملعقة طعام من الحبق المجفف . • ¼ كوب من الخل الابيض . طريقة التحضير : 1. تسلق المكرونة ثم تغسل بالماء البارد وتصفى وتترك جانبا . 2. تسلق زهرات القرنبيط بالماء المملح حتى تصبح نصف ناضجة ثم تغسل جيدا وتصفى . 3. تسلق ازهار البروكولى وتغسل بالماء البارد للحفاظ على لونها الاخضر . 4. تقطع الجبنة الى مكعبات صغيرة ثم تخلط مع المكرونة والبروكلى والقرنبيط والزيتون والجبنة والبصل الاخضر والخل والزيت . 5. تسكب السلطة فى طبق التقديم ويرش الحبق فوقها وتزين بالبصل الاخضر . 6. توضع السلامى البقرى فى وسط الطبق . |
رد: سلطة القرنبيط والبروكلى مع المكرونة
تَسْلَمْ الأَيـَـاَآدِيِ ..
الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه .. .. بانتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز .. .. تقــبل ــو م’ـــروري .. كل أإألــــ ودوباأإأإقــة ورد ... |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:02 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.