ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   ساندويتشات و معجنات (https://fashion.azyya.com/26)
-   -   شورما برغر خالي ن الدهون روعه (https://fashion.azyya.com/464022.html)

خطووات الصمت 03-09-2014 02:54 PM

شورما برغر خالي ن الدهون روعه
 
السلام عليكم
كثير يعشقون البرغر بس الكل يعرف انهاا مو مفيده بسبب الدهون
عشان كذا جبت لكم طريقه للبرغر روعه بدون دهون
وبصحه وعاافيه

المقادير :
-3 ملعقة طعام صلصة صويا لايت.
-1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش
- ربع ملعقة صغيرة بهار أسود.
-500 غرام لحم بقر « فوفيليه »، للشاورما.
-1 ملعقة طعام زيت نباتي.
-1 بصل كبير، مقطّع جوانح
-4 فصّ ثوم مهروس
-2 ملعقة طعام عسل.
-4 خبز هامبرغر بالسمسم.

طريقة التحضير:
1-تُخلط صلصة الصويا مع التوابل. يُزاد اللحم ويُخلط جيّداً. يوضع جانباً.
2- يحمّى الزيت، يُضاف إليه البصل ويُقلّب حتّى يشقرّ لونه.
3- يُضاف الثوم واللحم ويُقلّب جيّداً.
4- يُغطّى الوعاء ويُترك على نار متوسّطة لمدّة 5 دقائق.
5- يُقلّب المزيج، يُغطّى الوعاء من جديد ويُترك لمدّة 5 دقائق أو حتّى الإستواء.
6- يُضاف العسل، يُحرّك المزيج على النار لمدّة دقيقتين.
7- يُشقّ خبز الهامبرغر ويُفرّغ قليلاً من الداخل.
8- يُحشى بمزيج اللحم.

تُقسم الطبخة إلى 4 حصص متساوية.
تُقدّم ساخنةً.

نصيحة الشيف:
من الأفضل نقع الشاورما مع التوابل في البرّاد لمدّة أقصاها 12 ساعة.

القيمة الغذائية للحصة الواحدة:
الطاقة : وحدة حرارية.365 .
الكولستيرول : 45 ملغ
المواد الدهنيّة : 10 غ رام
النشويّات: 35 غرام .
البروتينات: 33 غرام .
الألياف الغذائيّة :2 غرام

فوائد الطبق:
غنيّّ بالبروتينات، السلنيوم، الزنك والفيتامين b3, b6
.

أملي رضا الله 03-09-2014 03:09 PM

رد: شورما برغر خالي ن الدهون روعه
 
كل الشكر ليكي حبيبتي
موضوعك رائع تسلم ايدك

كلي احسساس 03-09-2014 03:44 PM

رد: شورما برغر خالي ن الدهون روعه
 
مشكوورة ع الموضوع الرائع:)

♥ פــﻟاۆھَہّ ﻗ̮ـ̃طـﻧـ ♥ ™ 03-10-2014 09:14 PM

رد: شورما برغر خالي ن الدهون روعه
 
يعطيك العـاافية ..

متحمسه 03-12-2014 06:15 AM

رد: شورما برغر خالي ن الدهون روعه
 
مشكوره


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:19 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0