 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات شورما برغر خالي ن الدهون روعه يوجد هنا شورما برغر خالي ن الدهون روعه فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
03-09-2014, 02:54 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
شورما برغر خالي ن الدهون روعه
السلام عليكم
كثير يعشقون البرغر بس الكل يعرف انهاا مو مفيده بسبب الدهون عشان كذا جبت لكم طريقه للبرغر روعه بدون دهون وبصحه وعاافيه المقادير : -3 ملعقة طعام صلصة صويا لايت. -1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش - ربع ملعقة صغيرة بهار أسود. -500 غرام لحم بقر « فوفيليه »، للشاورما. -1 ملعقة طعام زيت نباتي. -1 بصل كبير، مقطّع جوانح -4 فصّ ثوم مهروس -2 ملعقة طعام عسل. -4 خبز هامبرغر بالسمسم. طريقة التحضير: 1-تُخلط صلصة الصويا مع التوابل. يُزاد اللحم ويُخلط جيّداً. يوضع جانباً. 2- يحمّى الزيت، يُضاف إليه البصل ويُقلّب حتّى يشقرّ لونه. 3- يُضاف الثوم واللحم ويُقلّب جيّداً. 4- يُغطّى الوعاء ويُترك على نار متوسّطة لمدّة 5 دقائق. 5- يُقلّب المزيج، يُغطّى الوعاء من جديد ويُترك لمدّة 5 دقائق أو حتّى الإستواء. 6- يُضاف العسل، يُحرّك المزيج على النار لمدّة دقيقتين. 7- يُشقّ خبز الهامبرغر ويُفرّغ قليلاً من الداخل. 8- يُحشى بمزيج اللحم. تُقسم الطبخة إلى 4 حصص متساوية. تُقدّم ساخنةً. نصيحة الشيف: من الأفضل نقع الشاورما مع التوابل في البرّاد لمدّة أقصاها 12 ساعة. القيمة الغذائية للحصة الواحدة: الطاقة : وحدة حرارية.365 . الكولستيرول : 45 ملغ المواد الدهنيّة : 10 غ رام النشويّات: 35 غرام . البروتينات: 33 غرام . الألياف الغذائيّة :2 غرام فوائد الطبق: غنيّّ بالبروتينات، السلنيوم، الزنك والفيتامين b3, b6 . مواضيع ذات صلة |
|
03-09-2014, 03:09 PM
|
#2 |
|
|
رد: شورما برغر خالي ن الدهون روعه
كل الشكر ليكي حبيبتي
موضوعك رائع تسلم ايدك |
|
03-09-2014, 03:44 PM
|
#3 |
|
|
رد: شورما برغر خالي ن الدهون روعه
مشكوورة ع الموضوع الرائع:)
|
|
03-10-2014, 09:14 PM
|
#4 |
|
|
رد: شورما برغر خالي ن الدهون روعه
يعطيك العـاافية ..
|
|
03-12-2014, 06:15 AM
|
#5 |
|
|
رد: شورما برغر خالي ن الدهون روعه
مشكوره
|
