◘◘ منيو لذيذ ◘◘
 

http://store2.up-00.com/2014-06/1401954451193.jpg

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته جميعاً

المنيو :
- صحن الخُضار .
- ناتشوز .
- بطاطس و مشروم .
- فاصولياء .
- دجاج مشوي .
- رز بالخضار .
- معكرونة بالخضار .
- كوسا مع القشطة .

ــــــــ صحن الخُضار ـــــــــ

http://store2.up-00.com/2014-06/1401954450971.jpg

اختاري الخضار المُفضّل لك و قطعيه قطع كبيرة ،
و بالوسط حطّي الخلطة إمّا بالفلفل البارد تكونين شايله اللي بالداخل ، أو بصحن دائري ..

الخلطة / زبادي - قليل لبن - رانش - خلّ - قليل ليمون .

و استمتعي بأحلى سناك

http://store2.up-00.com/2014-06/1401954451082.jpg



ـــــــــــــ ناتشوز ــــــــــــ

http://store2.up-00.com/2014-06/1401954451244.jpg

المقادير:

1.

خبز التورتيلا .
نقطعها ونضيف زيت زيتون، بالفرن من فوق لمدة من خمس إلى عشر دقائق على حسب تحبينها مقرمشة أو متحمره أكثر.


2.
بصل + صلصة طماط (جاهزة أو أنتِ تسوينها بالبيت ) + فلفل + زيتون ( أخضر أو أسود ) + اوريجانو
*ممكن تضيفي أي نكهة أو أي شي تحبينه مثل لحم مفروم أو مخلل.


3.
صوص الجبن:

ربع كوب حليب سائل
2 ملعقة كبيرة جبن سائل
3 ملاعق كبيرة جبن تشدر
فلفل أحمر (تشيلي)




ــــــــــ فاصولياء ـــــــــ

http://store2.up-00.com/2014-06/1401954847461.jpg

احمسي فاصولياء مع بهاراتك لين تستوي - بتاخذ وقت - .
اخلطي ( جبن + قشطة التاج + شوي مايونيز ) ، حطي الفاصوليا بصحن التقديم و فوقه الخلطة و رشّي بقسماط و حمري الوجه بالفرن .


ـــــــــ كوسا بالقشطة ــــــــــ

http://store2.up-00.com/2014-06/1401954847562.jpg

نفس طريقة الفاصولياء .
اسلقي كوسا بالماء و الملح .
حطيهم بصحن التقديم فوقه الخلطة ( جبن + قشطة التاج + مايونيز ) .
رشّي بقسماط و حمري الوجه بالفرن .

ــــــــــــ بطاطس و مشروم ــــــــــ

http://store2.up-00.com/2014-06/1401954847663.jpg

قطعي البطاطس حجم كبير و اسلقيهم بس مو واجد .

بقدر ثاني احمسي مشروم مع بصل بعدين ضيفي لهم قشطة خفق مع بهارات .
حطي البطاطس بصحن التقديم و فوقه الخلطة - و اذا كنتِ مروقه دخليه الفرن تتسبّك الخلطة ههههه - و زينيه بكزبرة مفرومة .


ــــــــــ دجاج مشوي ـــــــــــ

http://store2.up-00.com/2014-06/1401954847764.jpg

أحبّ هذي الطبخة جداً ....
لذيذة و سهلة .

اخلطي ( ملح و فلفل و كاري و بربريكا و شوي صويا ) مع أي صلصة عندك .
ادهني صدور الدجاج فيها و اشويها ، أنا شويتها بالشوّاية الكهربائية .

الخلطة / قشطة خفق مع جبن سلايس و فلفل و كاااري .

قدميه مع معكرونة أو :

http://store2.up-00.com/2014-06/1401954847865.jpg


ـــــــــــ رز بالخضار ــــــــــــ

http://store2.up-00.com/2014-06/1401954847936.jpg

بما إنّي ما أحبّ الرزّ فأضيف له أي شي يخليه لذيذ ههههه

رز أبيض عادي ، فوقه دجاج مفروم حمسته مع بهارات ( ملح فلفل باربريكا كاري كمون )
فوق الدجاج .. حطّي الخضار المُفضّله بالنسبه لك .. أنا حطيت ( بروكلي و جزر و فليفلة ) سلقت البروكلي و الجزر و حمست الفلفل البارد ..
و استمتعي بالطعم اللذييييذ ...

http://store2.up-00.com/2014-06/1401955170831.jpg



ـــــــــ معكرونة بالخضار ــــــــــ

http://store2.up-00.com/2014-06/1401955170942.jpg

اسلقي معكرونة - أفضّل المعكرونة اللي طالعة بالصورة شريتها من التميمي - .
احمسي بصل مع فليفلة و يّا البهارات بعدين حطي الجزر المبشور و البروكلي اذا استووا و وخّرتي الموية من المعكرونة ضيفي الخضار للمعكرونة و ضيفي لهم قشطة خفق و بهارات ( كاري - باربريكا - ملح - فلفل ) ..

طعم يهبببببّللللل !!!!