ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)
-   -   كيك بقطع الشوكولاتة طعم فوق الخيال (https://fashion.azyya.com/473024.html)

أملي رضا الله 06-08-2014 06:35 PM

كيك بقطع الشوكولاتة طعم فوق الخيال
 
( chocolate ripple teabread ) هذي الوصفة من كتاب

http://store1.up-00.com/2014-06/1402240553111.gif

http://store1.up-00.com/2014-06/1402240553212.gif

المقادير ( 75 جرام زبدة – نص + ربع كوب سكر ذهبي ناعم – 3 بيضات – 2 ملعقة شاي فانيليا سائلة – كوب طحين – نصف ملعقة شاي BP )
ملاحظة ( ننخل الطحين مع BP )

http://store1.up-00.com/2014-06/1402240756431.gif

هذا السكر الي استخدمته ، بس انا طحنته عشان يصير ناعم .

http://store1.up-00.com/2014-06/1402240756512.gif

نقوم بوضع الزبدة و السكر و الفانيليا و البيض .

http://store1.up-00.com/2014-06/1402240756633.gif

نخلطهم جيداً

http://store1.up-00.com/2014-06/1402240756734.gif

نقوم بإضافة الطحين على الخليط

http://store1.up-00.com/2014-06/1402240756835.gif

كذا صارت العجينة جاهزة

http://store1.up-00.com/2014-06/1402241098881.gif

نبدأ في عمل الخليط الثاني
المقادير : ( 25 جرام زبدة – 200 جرام شكولاته خام " أنا استخدمت نوعين شوكلاته داكنة وشوكلاته بالحليب ، 100 جرام ، 100 جرام " ، وملعقة من Mixed spice ، تلقينه عن قسم البهارات .

http://store1.up-00.com/2014-06/1402241098982.gif

وهذي صورته بوضوح أكثر .

http://store1.up-00.com/2014-06/1402241099083.gif

نأخذ طاسة الي تتحمل حرارة ونضع فيها جميع المكونات

http://store1.up-00.com/2014-06/1402241099194.gif

نسوي حمام مائي لحد ما تذوب جميع المقادير

http://store1.up-00.com/2014-06/1402241099285.gif

وهذي النتيجة بعد الذوبان

http://store1.up-00.com/2014-06/140224109946.gif

هذي الصينية الي راح استخدمها ( للمعلومة مقادير هذي الكيكة قليلة جداً يعني اذا تبغين تسوينها في صينية كبيرة زيدي المقادير )
دهنتها بالزبدة ورشيت عليها طحين

http://store1.up-00.com/2014-06/1402241413561.gif

هنا في خطوة ما صورتها لكم .. نصب كمية بسيطة من خليط الكيك الابيض في الصينية وفوقها طبقة من خليط الشوكلاته ، وهكذا لحد ما يخلص الخليطين ، أنا سويت ثلاث طبقات خليط الكيك الابيض وطبقتين من خليط الشوكلاته

http://store1.up-00.com/2014-06/140224141372.gif

راح استخدم هذي الشوكلاته ، أو حتى تقدرون تستخدمون جالاكسي ، أقطع الشوكلاته قطع صغيرة

http://store1.up-00.com/2014-06/140224141383.gif


وأضعها على وجه الكيكة
أدخلها الفرن تأخذ حولي ساعة كاملة

http://store1.up-00.com/2014-06/1402241413924.gif

http://store1.up-00.com/2014-06/1402241414035.gif

وبالعافية http://store1.up-00.com/2014-06/1402241689181.png http://store1.up-00.com/2014-06/1402241689232.png http://store1.up-00.com/2014-06/1402241689273.gif http://store1.up-00.com/2014-06/140224168934.png
منقووول

♥ פــﻟاۆھَہّ ﻗ̮ـ̃طـﻧـ ♥ ™ 06-08-2014 07:30 PM

رد: كيك بقطع الشوكولاتة طعم فوق الخيال
 
الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بانتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبل ــو م’ـــروري ..
كل أإألــــ ودوباأإأإقــة ورد ...

آية بسملة 06-08-2014 07:43 PM

رد: كيك بقطع الشوكولاتة طعم فوق الخيال
 
الله يعطيك العافية

سلمت يداك حبيبتي

احلام ازياء 06-10-2014 12:03 AM

رد: كيك بقطع الشوكولاتة طعم فوق الخيال
 
يسلمو روعة

بنت حجازيه 06-10-2014 12:50 AM

رد: كيك بقطع الشوكولاتة طعم فوق الخيال
 
والله شكله جناااااااااااان

يسلمووووووووووووووو


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:47 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0