كيك بقطع الشوكولاتة طعم فوق الخيال
( chocolate ripple teabread ) هذي الوصفة من كتاب
http://store1.up-00.com/2014-06/1402240553111.gif http://store1.up-00.com/2014-06/1402240553212.gif المقادير ( 75 جرام زبدة – نص + ربع كوب سكر ذهبي ناعم – 3 بيضات – 2 ملعقة شاي فانيليا سائلة – كوب طحين – نصف ملعقة شاي BP ) ملاحظة ( ننخل الطحين مع BP ) http://store1.up-00.com/2014-06/1402240756431.gif هذا السكر الي استخدمته ، بس انا طحنته عشان يصير ناعم . http://store1.up-00.com/2014-06/1402240756512.gif نقوم بوضع الزبدة و السكر و الفانيليا و البيض . http://store1.up-00.com/2014-06/1402240756633.gif نخلطهم جيداً http://store1.up-00.com/2014-06/1402240756734.gif نقوم بإضافة الطحين على الخليط http://store1.up-00.com/2014-06/1402240756835.gif كذا صارت العجينة جاهزة http://store1.up-00.com/2014-06/1402241098881.gif نبدأ في عمل الخليط الثاني المقادير : ( 25 جرام زبدة – 200 جرام شكولاته خام " أنا استخدمت نوعين شوكلاته داكنة وشوكلاته بالحليب ، 100 جرام ، 100 جرام " ، وملعقة من Mixed spice ، تلقينه عن قسم البهارات . http://store1.up-00.com/2014-06/1402241098982.gif وهذي صورته بوضوح أكثر . http://store1.up-00.com/2014-06/1402241099083.gif نأخذ طاسة الي تتحمل حرارة ونضع فيها جميع المكونات http://store1.up-00.com/2014-06/1402241099194.gif نسوي حمام مائي لحد ما تذوب جميع المقادير http://store1.up-00.com/2014-06/1402241099285.gif وهذي النتيجة بعد الذوبان http://store1.up-00.com/2014-06/140224109946.gif هذي الصينية الي راح استخدمها ( للمعلومة مقادير هذي الكيكة قليلة جداً يعني اذا تبغين تسوينها في صينية كبيرة زيدي المقادير ) دهنتها بالزبدة ورشيت عليها طحين http://store1.up-00.com/2014-06/1402241413561.gif هنا في خطوة ما صورتها لكم .. نصب كمية بسيطة من خليط الكيك الابيض في الصينية وفوقها طبقة من خليط الشوكلاته ، وهكذا لحد ما يخلص الخليطين ، أنا سويت ثلاث طبقات خليط الكيك الابيض وطبقتين من خليط الشوكلاته http://store1.up-00.com/2014-06/140224141372.gif راح استخدم هذي الشوكلاته ، أو حتى تقدرون تستخدمون جالاكسي ، أقطع الشوكلاته قطع صغيرة http://store1.up-00.com/2014-06/140224141383.gif وأضعها على وجه الكيكة أدخلها الفرن تأخذ حولي ساعة كاملة http://store1.up-00.com/2014-06/1402241413924.gif http://store1.up-00.com/2014-06/1402241414035.gif وبالعافية http://store1.up-00.com/2014-06/1402241689181.png http://store1.up-00.com/2014-06/1402241689232.png http://store1.up-00.com/2014-06/1402241689273.gif http://store1.up-00.com/2014-06/140224168934.png منقووول |
رد: كيك بقطع الشوكولاتة طعم فوق الخيال
الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بانتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز .. .. تقــبل ــو م’ـــروري .. كل أإألــــ ودوباأإأإقــة ورد ... |
رد: كيك بقطع الشوكولاتة طعم فوق الخيال
الله يعطيك العافية
سلمت يداك حبيبتي |
رد: كيك بقطع الشوكولاتة طعم فوق الخيال
يسلمو روعة |
رد: كيك بقطع الشوكولاتة طعم فوق الخيال
والله شكله جناااااااااااان
يسلمووووووووووووووو |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:42 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.