حلوى المقروط المغاربية رررررررائعة
 

حلوى المقروط المغاربية رررررررائعة
المقادير.
اربع كاسات اي سميد متوسط
نفس الكاس او الكوب دقيق ابيض
نفس الكوب سمنة ذائبة
نفس الكوب ماء مختلط مع ماء الزهر او الورد
شوية فانيلا
شوية ملح
حبة بيض
...................
الحشوة
تمر مغسول ومفروم ومعجون مع شوية قرفة وشوية سمسم محمص
....................
طريقة التحضير
اولا العجينة
نخلط السمنة بالسميد والدقيق الابيض نخلطهم بقوة ختى تلتبس حبيبات السميد بالسمنة
وبعدها نضيف الفانيلا وخليط الماء بالماء الزهر وحبة البيض ونعجن العجينو ونتركها ترتاح مدة 3 ساعات
..تحضير الحشوة
نخلط التمر بالمكونات المذكورة اعلاه
ونشكلو على شكل حرابيش
ونشكل جزء من العجينة ايضا على شكل حربوش ونحفره من الوسط ونضع في وسطه حربوش تمر ونخلق العجينة باليد ونشكلها على شكل اسطوانة طويلة و ونزينها بقلب المقروط وان لم يتوفر ممكن تزييينها بالسكين
هكذا
http://www7.0zz0.com/2012/05/31/14/630627834.jpg
http://www7.0zz0.com/2012/05/31/14/551389761.jpg
http://2.bp.blog/-NNuNaNZZGQ4/T_xKRF...yDQ/s400/4.jpg
http://3.bp.blog/-H3p4oERwLug/T_xKSF.../131639285.jpg
http://www4.0zz0.com/2012/05/31/14/218232322.jpg
http://www7.0zz0.com/2012/05/31/14/782072342.jpg
http://www7.0zz0.com/2012/05/31/14/535401842.jpg
http://www4.0zz0.com/2012/05/31/14/993927275.jpg
بعني نشكلوه على شكعينات ونقلوه وبع القلي نضعه في العسل والمقروط ساخن والعسل دافي وبعدها زينيه بالسمسم وقدميه وبالهنا

رد: حلوى المقروط المغاربية رررررررائعة
 

رد: حلوى المقروط المغاربية رررررررائعة
 

اسعدني مرورك

رد: حلوى المقروط المغاربية رررررررائعة
 

شكرا لك

رد: حلوى المقروط المغاربية رررررررائعة
 

العفوووووووووو