|
|
ساندويتشات و معجنات حلوى المقروط المغاربية رررررررائعة يوجد هنا حلوى المقروط المغاربية رررررررائعة فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
11-16-2014, 07:59 PM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
حلوى المقروط المغاربية رررررررائعة
حلوى المقروط المغاربية رررررررائعة
المقادير. اربع كاسات اي سميد متوسط نفس الكاس او الكوب دقيق ابيض نفس الكوب سمنة ذائبة نفس الكوب ماء مختلط مع ماء الزهر او الورد شوية فانيلا شوية ملح حبة بيض ................... الحشوة تمر مغسول ومفروم ومعجون مع شوية قرفة وشوية سمسم محمص .................... طريقة التحضير اولا العجينة نخلط السمنة بالسميد والدقيق الابيض نخلطهم بقوة ختى تلتبس حبيبات السميد بالسمنة وبعدها نضيف الفانيلا وخليط الماء بالماء الزهر وحبة البيض ونعجن العجينو ونتركها ترتاح مدة 3 ساعات ..تحضير الحشوة نخلط التمر بالمكونات المذكورة اعلاه ونشكلو على شكل حرابيش ونشكل جزء من العجينة ايضا على شكل حربوش ونحفره من الوسط ونضع في وسطه حربوش تمر ونخلق العجينة باليد ونشكلها على شكل اسطوانة طويلة و ونزينها بقلب المقروط وان لم يتوفر ممكن تزييينها بالسكين هكذا بعني نشكلوه على شكعينات ونقلوه وبع القلي نضعه في العسل والمقروط ساخن والعسل دافي وبعدها زينيه بالسمسم وقدميه وبالهنا مواضيع ذات صلة |