مكرونه بالطماطم والجبن خطيره .,.,&.,.,&
مكرونه بالطماطم والجبن خطيره
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير 1 كجم لحمة قطع 1 علبة مكرونة 1 حبة بصل ربع كوب زيت نباتي نصف كوب جبن اصفر نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 ملعقة كبيرة ملح 1 كوب عصير طماطم طريقة الطبخ افرمي البصلة فرما ناعما ثم تقلب بالزيت إلي أن يذبل , ثم تضاف اللحمة وتقلب جيدا إلي أن يجف الماء ثم يضاف عصير الطماطم والصلصة مع إضافة 2 كوب من الماء وتترك علي نار معتدلة حتى تغلي ثم تخفض الحرارة . قبل نضج اللحمة بقليل تضاف المكرونة علي أن يكون ارتفاع المرق عن سطح المكرونة 2 سم تقريبا , ثم يضاف الملح و الفلفل الأسود ثم يغطي القدر وتخفض الحرارة . بعد النضج يسكب في طبق التقديم وتكون اللحمة علي وجه الطبق ثم يبشر الجبن ويرش علي الوجه ثم يقدم الطبق ساخنا دمتم بود |
رد: مكرونه بالطماطم والجبن خطيره .,.,&.,.,&
يعطيكي العافيه حبيبتي
|
رد: مكرونه بالطماطم والجبن خطيره .,.,&.,.,&
|
رد: مكرونه بالطماطم والجبن خطيره .,.,&.,.,&
|
رد: مكرونه بالطماطم والجبن خطيره .,.,&.,.,&
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:12 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.