ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور (https://fashion.azyya.com/51123.html)

ام الشيماء 04-06-2009 12:03 AM

طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
الكفتة المشوية على الفحم


المقادير :


كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط
ثوم
بقدونس يعني ربع الحزمة
ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة





فلفل أخضر أو أحمر حار
علبة ونص زبادي
ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم

الطريقة :
ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية



http://www.moheet.com/image/fileimag...26_1614_47.jpg

بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم



http://www.moheet.com/image/fileimag...26_1614_47.jpg
ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة



http://www.moheet.com/image/fileimag...26_1614_47.jpg



احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكباب



http://www.moheet.com/image/fileimag...26_1614_47.jpg

أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق



http://www.moheet.com/image/fileimag...26_1614_47.jpg



جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قراب الاستواء



http://www.moheet.com/image/fileimag...26_1614_47.jpg



قدمي الكباب في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض



http://www.moheet.com/image/fileimag...26_1614_47.jpg

براءة عيون 04-06-2009 10:54 PM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
ممممممممممممم
يا سلالالالالام
اموت على الكفتة
تسلمي

عاشقة الفردوس 04-07-2009 02:25 AM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
http://up.damasgate.com/files/mjapcviidlh21dx3qe2m.gif

نفسفس 04-16-2009 01:43 PM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
اشكركم على الطريقة الجميلة بحبكمممممممممممم

دمعة موحدة 02-01-2010 07:56 PM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
مشكوووووووورة غاليتي تقبلي مروري

•❀ملوكه عين ماما❀• 02-01-2010 08:01 PM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
http://www.falntyna.com/img/data/med...1155161811.gif

♥ღعاشقه بعلهاღ♥ 02-01-2010 08:08 PM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
شكرا على الوصفه

بعد الفراق 02-02-2010 12:12 AM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
http://up.alfrasha.com/u/2369/2989/127318.png

اميرة وتاج راسنا 02-02-2010 10:13 AM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
http://photos.azyya.com/store/up2/090106001246AU5Q.gif

اميرة وتاج راسنا 02-02-2010 10:14 AM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
تسلمين ياسكريتوووووووو على الاكلة الشهية
من ايد ما نعدمها ان شاء الله

نهاد12 02-03-2010 11:39 AM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
بالجد الطريقة حلوه شديد وح اجربها

كاتمة الجروح 08-25-2010 02:07 PM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
ماشالة عليك وصف دقيق تسلمي

اصعب دمعه 08-31-2010 04:39 PM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
مشكوره

!!*ميوس*!! 09-01-2010 12:16 AM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
تسلم ايديكي حبيبتي:0154:

ঔღঔويبقى الأملঔღঔ 09-17-2010 01:05 AM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
يسلمو

رباب مصباح 11-24-2010 12:21 AM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
تسلم ايديكى يا قمر

دلع الحلوة 11-26-2010 11:28 PM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
يسلمو

**ام عموري** 07-03-2011 02:14 AM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
روعه الطريقه
مشكوره يا الغلا

غروبي 07-03-2011 02:44 AM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
واو تسلم يدك ياعسل

∫ ≈دلوعه وماتنصاد≈ ∫ 07-03-2011 02:46 AM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
مشكوره يالغلا

!!*ميوس*!! 07-03-2011 04:54 AM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
>http://img219.imageshack.us/img219/8948/42388.png

لمار2010 07-03-2011 04:56 PM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
الله يعطيكي العافيه غلاتي

لمار2010 07-03-2011 05:02 PM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
الله يعطيكي العافيه غلاتي

ام نورا 09-09-2011 07:49 PM

رد: طريقة عمل الكفتة المشوية ع الفحم بالصور
 
تسلم الايادى
طبق شهى ورائع


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:21 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0