الفريكة
المقادير 500 جم لحم أوصال ثلاثة أرباع كوب فريكة 1 بصلة ربع كوب زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة ملح فلفل اسود 3 حبات هيل طريقة الطبخ تغسل الفريكة جيدا ثم يفرم البصل ناعما ويقلب بالزيت إلي أن يذبل , ثم تضاف إليه اللحمة وتقلب جيدا . تضاف الفريكة إلي اللحمة وتقلب معها ثم يضاف 4 أكواب من الماء , ثم يضاف الملح والبهار وتترك علي نار هادئة إلي أن تنضج ثم تسكب في طبق التقديم |
رد: الفريكة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:07 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.