ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   طبخة عراقية اسمها دولمة (https://fashion.azyya.com/80539.html)

اسراء الهاشمي 08-31-2009 08:49 AM

طبخة عراقية اسمها دولمة
 
تتكون من سلق و رز منقع وكرفس بصل مفرومليمون اسود
لحم مفروم بل يد بهار حسب الرغبة فلفل حار اذا تحبون الطريقة يسخن ماء في قدر قبل الغلي يطفء نضع السلق في الماء الساخن حتى يذبل ونصفيه طبعن بعد غسل السلق الحشوة نخلط اللحم والبصل والرز نفرم الكرفس يخلط معآ نضع البهار والفلفل وملح حسب الرغبه انا ازيد الملح واليمون ويخلط جيدآ بعدين ناتي بل سلق يارت تختارو سلق اوراقة كبيرة ونضع الورق مفتو ونحشيها ونلفها بس اول نحضر لقدر ونضع زيت وبعض اغصان السلق وندي نلف ويصف في القدر بعدين تجيبو شي ثقيل مثلا صحن ثقيل حتى يمسك اللفائف ما تتمتح ثم ضيفي الماء ويوضع على النار حتى يجف الماء ثم يترك على نار هادئة حتى يتهدر على قولنة وبل هناء

❤مومو❤ 09-01-2009 06:41 AM

رد: طبخة عراقية اسمها دولمة
 
تسلمين ياقلبيييييييييييي

دلع الحلوة 02-10-2011 08:51 PM

رد: طبخة عراقية اسمها دولمة
 
يعطيكي العافية


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:00 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0