 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة عمل الدجاج المقرمش مثل kfc (كنتاكي) يوجد هنا طريقة عمل الدجاج المقرمش مثل kfc (كنتاكي) طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
01-12-2010, 01:52 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
طريقة عمل الدجاج المقرمش مثل kfc (كنتاكي)
طريقة الدجاج المقرمش كيف بصير . واتمنى ما يكون الموضوع مكرر
الان بنجيب طحين ابيض نقي (زيرو) ونحطه في وعاء . ثم نظع قطه الدجاج فيه ونتبله بالطيحن . بعدها نحظر مصفاه . والمصفاه هي الوعاء المخروم من الاسفل . ووعاء اخر يملاء بالماء . ثم بعد ان يتبل الدجاج بالطحين نضعه في المصفاه . ثم في وعاء الماء بحيث يغطي الماء المصفاه المليئة بالدجاج . ونخرجه فورا لمده ثانية او ثانيتن ونتركه لمده دقيقتين على الاقل ثم نعيده الى وعاء الطحين ونعيد تتبليه مره اخرى . سوف تلاحظو ان شكل الدجاج اصبح كما في مطاعم كنتاكي . لكن الطعم انا غير مسؤول عنه . يعتمد على مهاراتكم. ملاحظه هامه : مطاعم كنتاكي تستخدم السمن بدل الزيت . ونادرا ما تستخدم الزيت في قلي الدجاج . حيث يمكنكم استخدام سمن او خلطه مع الزيت حسب الرغبه او إضافة القليل على الزيت من اجل النكهه لا اكثر . |
|
01-12-2010, 04:22 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل الدجاج المقرمش مثل kfc (كنتاكي)
عن جد رعه ياقلبي
تسلم ايدج ياعمري |
|
01-13-2010, 03:06 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل الدجاج المقرمش مثل kfc (كنتاكي)
يسلمووووووووو عاشقة
|
|
01-14-2010, 06:27 PM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل الدجاج المقرمش مثل kfc (كنتاكي)
 |
|
01-15-2010, 11:10 PM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل الدجاج المقرمش مثل kfc (كنتاكي)
يسلمو على الوصفة يا عسولة
|
