قهوه فرنسيه
المقادير:
- 2ملعقة صغيرة من القهوه الفرنسية
- 2ملعقة صغيرة من الحليب البودرة
- ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة
- 3ملاعق صغيرة من السكر او على حسب الرغبة
- كوب ماء مغلي
- رشة فانيلياء
- رشة قرفه
طريقة التحضير:
1- يوضع السكر والقهوه والكاكاو والفانيلياء والقرفه والحليب مع الماء المغلي ويحرك بشكل جيد (يفضل استخدام الركوه لعمل القهوه).
2- ترفع الركوه على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي القهوه ثم ترفع من على النار وتصب في كوب.
3- تزين القهوه بالقليل من الكريمه على الوجه و رشه من الكاكاو
|