لحم بالعجين (بالصور) روعة لاتفوتكم تفضلي لن تندمي
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات لحم بالعجين (بالصور) روعة لاتفوتكم تفضلي لن تندمي يوجد هنا لحم بالعجين (بالصور) روعة لاتفوتكم تفضلي لن تندمي فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن


الكلمات الدلالية (Tags)
انت مين, انا مين, مين ده اللي نسيك, بالعجين, طريقة عمل العجينة, العجينة المورقة, صوره, ليلة الدخلة بالصور, لاتفوتكم, لا تفوتكم, تفضلي, تفضلى, هل تعلم أن, أخطاء يجب أن تصحح, إسلام أن لاين, تندمي, تندمى

 
قديم 02-08-2010, 07:08 PM   #1

بعد الفراق

:: كاتبة فضيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 38935
تاريخ التسجيـل: Nov 2008
مجموع المشاركات: 5,673 

قمر يملع لحم بالعجين (بالصور) روعة لاتفوتكم تفضلي لن تندمي


لحم بالعجين (بالصور) روعة لاتفوتكم تفضلي لن تندمي

بسم الله الرحمن الرحيم


اليوم وصفة لحم بعجين


المقادير تكفي اسرة صغيره


المقادير للعجينة

3 اكواب كبيرة دقيق انا احب اخلط دقيق اسمر يعني نصف كوب دقيق اسمر والباقي ابيض

1 ملعقة خميره فوريه

تلت كوب زيت يفضل زيت زيتون او عادي

رشة ملح وسكر

ماء دافئ للعجن

الطريقة


نخلط الدقيق مع الخميره والملح والسكر ونضيف الماء حتى تعمل عجينة متماسكة ونضيف الزيت وتعجن معا

نترك العجينه حوالي نصف ساعه او حتى تتخمر


في تلك الاثناء نعمل الحشوة


مقادير الحشوة

تلت كبلو لحمه مفرومه

1 فلفل اخضر مقطع صغير جدا

حوالي كوب بقدونس مفروم او كزبره او خليط منهم

1 طماطم مقطعه صغير جدا

1 بصله مفومه ناعم جدا

ملعقة واحده صلصة

3 ملاعق زيت زيتون او زيت عادي

2 ملعقة صلصة وورشستر او صويا صوص وممكن الاستغناء عنهم

بهارات ملح كمون فلفل اسود زعتر سماق


عصير ليمونه كبيرة

شطه حسب الرغبة



الطريقة


تعجن مقادير الحشوه معا
وتكون بهذا الشكل




بسم الله الرحمن الرحيم اليوم وصفة لحم بعجين المقادير تكفي


ثم نقطع العجين اقراص صغيره بهذا الشكل


اسرة صغيره المقادير للعجينة 3 اكواب كبيرة دقيق انا احب

نضع ورق زبده في صينيه كبيره او ندهت صينيه ونرشها دقيق
ثم نفرد الاقراص بهذا الشكل



اخلط دقيق اسمر يعني نصف كوب دقيق اسمر والباقي ابيض



بالملعقة ناخذ من الخليط ونمسحها على اقراص العجينه

وتكون بهذا الشكل


1 ملعقة خميره فوريه تلت كوب زيت يفضل زيت زيتون




توضع في فرن متوسط الحراره 250 درجه

ممكن بعد ما تستوي نضعها تحت الشوايه تتحمر قليلا


تكون بهذا الشكل



او عادي رشة ملح وسكر ماء دافئ للعجن الطريقة نخلط

 
قديم 02-08-2010, 10:59 PM   #2

القلب نادى


رد: لحم بالعجين (بالصور) روعة لاتفوتكم تفضلي لن تن


لحم بالعجين (بالصور) روعة لاتفوتكم تفضلي لن تندمي

مشكورررررررررررررررة

 
قديم 03-24-2010, 10:24 AM   #5

اسماء الطاهر


رد: لحم بالعجين (بالصور) روعة لاتفوتكم تفضلي لن تن


لحم بالعجين (بالصور) روعة لاتفوتكم تفضلي لن تندمي

تسلم ايدك على الوصفه ويعطيك العافيه

 

أدوات الموضوع


لحم بالعجين (بالصور) روعة لاتفوتكم تفضلي لن تندمي


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:54 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0