 |
  |
|
|
|
03-07-2010, 10:04 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
اليوم جايبتلكم طريق للدجاج الكنتاكي الذ اسهل من المطاعم
كيلو من الفخاد او مشكل فخاد وسفاني اول شيء بتخزقيهم شوي علشان يستو ننقعهم بما ياتي 4سنان تومه مدقوقه معلقه صغيره من الخل كاسة شاي من روح الخل فلفل احمر حار بهارات مشكله رشه زنجبيل رشة قرفه خفيفه 2فليفله حلره مفرومه ناعمه ملح وحامض معصور بهارات كاري او الشاورما 2معلقه كبيره من رب البندوره تخلطيم مع بعض وبعدين بتخلطي فيهم الدجاج هاد الحكي بتعملي ابل بيوم يعني بدك تعمليه عالغدا بتنقعيه ابل بليله بالتلاجه او الصبح بكيررررررررر وبعدين بتجيبي طنجرت الضغط وبتحطي فيها زيت وبتحطيها عالغاز الى ان يحمى في هاي الاثناء تاتي ب الطحين يملح ويوضع عليه باكنج باودر وصحن اخر فيه بيض مملح ومبهر وصحن فيه قرشله تضعي قطع الدجاج في الطحين وبعدين البيض وبعدين القرشله وبيكون الزيت حمي وبتحطيه بالطنجره وبتسكريها لانها تسفر بتتركيه ربع ساعه مضغوطهوبعدين بتفتحيها فبكون لدجاج مستوي وما غلبك وضليتي تحركي بس الشرط يكون الزيت غمر الدجاج والسلطات والشيبس عليكي وصحتين وعفيه اتمنى انها تعجبكم وياريت تردو على مشاركاتي لاني جديده |
|
03-07-2010, 02:42 PM
|
#2 |
|
|
رد: دجاج كنتاكي واووووووووووو
تسلم الايادي ياقلبي
|
|
03-08-2010, 11:53 PM
|
#3 |
|
|
رد: دجاج كنتاكي واووووووووووو
 |
|
03-09-2010, 12:52 AM
|
#4 |
|
|
رد: دجاج كنتاكي واووووووووووو
رووعة حبيبتي
يسلمووووووووووووووواااااا |
|
10-15-2010, 12:18 PM
|
#5 |
|
|
رد: دجاج كنتاكي واووووووووووو
 |
دجاج كنتاكي واووووووووووو