|
|
ساندويتشات و معجنات فطيرة تيمال مع جبنة تشيدار صفراء يوجد هنا فطيرة تيمال مع جبنة تشيدار صفراء فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
05-25-2010, 04:07 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
فطيرة تيمال مع جبنة تشيدار صفراء
المقادير::sddhgh: * نصف كيلوغرام من لحم البقر المفروم * كوب من البصل الأخضر المفروم * نصف كوب من الفليفلة الخضراء المفرومة * نصف كوب من الفليفلة الحمراء المفرومة * ملعقة طعام من معجون البندورة أو علبة صغيرة من صلصة البندورة، 1.5 كوب ذرة * ربع كوب زيتون مهروس * 3 إلى 4 فصوص ثوم مهروسة * ملعقة طعام سكر * نصف ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة بهار أسود، ملعقتان صغيرتان مسحوق فلفل حريف * 1.5 كوب جبنة تشيدار صفراء الطبقة العلوية::sddhgh: * ثلاثة أرباع الكوب من دقيق الذرة * نصف ملعقة صغيرة من الملح * كوبان من الماء البارد * ملعقة طعام من الزبدة طريقة التحضير::sddhgh: *يقلى اللحم مع البصل والفليفلة الخضراء والحمراء حتى يتغير لون اللحم. *تضاف صلصة البندورة، والذرة، والزيتون، والثوم، والسكر، والملح، ومسحوق الفليفلة الحريفة والبهار الأسود. *يطهى الكل معاً لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى يتكثف. تضاف الجبنة ويحرك المزيج حتىتذوب الجبنة. *يحضر طبق زجاجي مقاوم للحرارة قطره 20 إلى 25 سم وتنقل الحشوة إلى هذا الطبق. *يخلط دقيق الذرة مع الماء والملح ويطهى على النار ليتكثف. تضاف الزبدة ويسكب المزيج فوق خليط اللحم ويوزع فوقه بالتساوي. *يخبز الطبق لمدة 40 دقيقة تقريباً في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يشقرّ سطحه. :10_15_4[1]::10_15_4[1]::10_15_4[1]: مواضيع ذات صلة |