اطباق رئيسية و اكلات سريعةطريقة عمل الخروف المحشي بالارز والخضروات في الفرن شيف اسامة
يوجد هنا طريقة عمل الخروف المحشي بالارز والخضروات في الفرن شيف اسامة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور
- يُقطع الباذنجان إلى حلقات بطول الباذنجان وتُحمر في الزيت نصف تحمير.
- يُقطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة ويحمر.
- يُوضع قليل من زيت الزيتون في وعاء على النار ويضاف البصل ويقلب حتى يحمر لونهما.
- تُضاف الحم المفروم وتبل بالملح والفلفل حتى تنضج.
- تُوضع المكرونة في وعاء وتوضع عليها الحم المفروم المعصج والفلفل الأخضر والsundry tomato والطماطم البورية والجبنة البارميجان والجبنة الموتزاريلا والزيتون الأسود ويقلب جيداً.
- يُرص الباذنجان في الصينية حيث يغطى القاع و تكون على شكل مروحة.
- يُضاف الخليط من المكرونة في الصينية وتضغط عليها حتى تتساوى.
- تُضاف صلصة الطماطم على الوجه.
- تُرش الجبنة الموتزاريلا على الوجه.
- تُوضع في فرن درجة حرارته متوسطه حتى يتحمر سطحها ، و عند التقديم تُقلب بحيث يكون الباذنجان إلي أعلى .
منقول
06-02-2010, 04:09 PM
#2
مملكة النحل
رد: طريقة عمل الخروف المحشي بالارز والخضروات في الفرن شيف اسامة
طريقة عمل الخروف المحشي بالارز والخضروات في الفرن شيف اسامة
يسلمو خيتو
10-11-2010, 12:25 AM
#3
*ربروبة*
رد: طريقة عمل الخروف المحشي بالارز والخضروات في الفرن شيف اسامة
طريقة عمل الخروف المحشي بالارز والخضروات في الفرن شيف اسامة
10-11-2010, 01:07 AM
#4
دلوعه حمودي
رد: طريقة عمل الخروف المحشي بالارز والخضروات في الفرن شيف اسامة
طريقة عمل الخروف المحشي بالارز والخضروات في الفرن شيف اسامة
يسلمو غلاتي يعطيك العافيه تقبلي مروري/ دلوعهحمودي
11-02-2010, 05:14 PM
#5
دلع الحلوة
رد: طريقة عمل الخروف المحشي بالارز والخضروات في الفرن شيف اسامة
طريقة عمل الخروف المحشي بالارز والخضروات في الفرن شيف اسامة