طريقة صنع الانشون فى البيت
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات طريقة صنع الانشون فى البيت يوجد هنا طريقة صنع الانشون فى البيت حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف


الكلمات الدلالية (Tags)
طريقة عمل البسبوسة, طريقة عمل الشاورما, طريقة عمل الكبسة, صنع الله ابراهيم, صنعاء, صنعاء برس, فى الجول, فى الكورة, فى الجوووول, البيت بيتك, البيت بيتك مباشر, البيت الابيض

 
قديم 07-13-2010, 08:06 AM   #1

ٱڔۉجــهٌہّツ

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 47314
تاريخ التسجيـل: Jan 2009
مجموع المشاركات: 26,289 

17537660861302234530 طريقة صنع الانشون فى البيت


طريقة صنع الانشون فى البيت

من منا يتمنى ان يأكل لانشون مضمون
انا عن نفسى لاأحضر الانشون ابدا
لكن هذة فرصة لتصنيعه بالمنزل


طريقة صنع (لانشون) بالمنزل

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير:

1/2 كيلو لحم مفروم او صدر دجاج مسحب من العظم
- 4 فصوص ثوم
1/4 كوب سمنة
ملح فلفل اسود فستق حب
بيضه بهارات حسب الطلب

الطريقه:

تفرم الحم او الدجاج مع الثوم ناعم بماكنة الحم او اي مفرمه تستعملينها
ثم يضاف لها باقي المقادير كلها و تعجن معا باليد حتى يختلطو و يفرد على الطاوله ورق تغليف الاطعمه و هو شفاف و توضع الخلطه في الوسط بشكل اسطوانه و تلف عليها من كل الجهات و تسوى باليد بشكل الاسطواني الذي ترينه بالمحلات و تبرم اطراف النايلون على بعضها من الجهتين العلويه و السفليه ثم يغلى ماء في طنجره و يضاف لها ملعقة خل و ملعقة ملح و تسقط فيها اسطوانة المرتديلا و تغطى الطنجره و تبقى على نار متوسطه لمدة ساعه و سوف تشمين رائحتها قبل تذوقها لتصدقي انها مرتديلا ثم تخرج و تترك تبرد و تقطع حلقات و عند عمل المعجنات اقطعها طولي مثل الاصابع ولفها مثل الكرواسان داخل العجين .
***ملاحظه
يمكن و ضع نقطه من الصبغه الغذائيه الحمراء اذا اردت تلوينها و انا لا افضل ذلك .
يمكن الإستعاضة عن النايلون بالجوارب الحمية النسائية ... (تكون جديدة ها ) أو ممكن وضع العجينة حسب الشكل المطلوب ( إسطوانة عادةً ) بالماء المغلي مباشرة بدون كيس النايلون أو أي بديل اّخر
ثم تخرجيها من الماء وتقطعيها وتحفظيها فى علية محكمة الغلق
وبالهنا والشفا




 
قديم 07-13-2010, 12:32 PM   #4

نورا الامورة


فراشة تطير رد: طريقة صنع الانشون فى البيت


طريقة صنع الانشون فى البيت

:05:تسلم ايدك:05:

 

أدوات الموضوع


طريقة صنع الانشون فى البيت


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:15 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0