 |
  |
|
|
|
03-14-2011, 07:43 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
الديك الرومي المشوي
 المقادير: ديك رومى كبير كوبا ماء ملعقة كبيرة بودرة مرقة دجاج ملعقتين صغيرتين بودرة ثوم ملعقتان صغيرتان بودرة بصل ملعقة صغيرة توابل دجاج نصف ملعقة صغيرة بقدونس مفرى ملعقة صغيرة فلفل حلو الطريقة: 1- جهزى الشواية على درجة حرارة متوسطة، واسكبى عليها قليلاً من الزيت، ثم اغسلى الديك الرومى واتركيه حتى يجف. 2- ضعى الديك على الشواية بحيث يكون صدره جهة النار، واتركيه حتى يصبح لونه بنياً داكناً. 3- فى إناء كبير، امزجى الماء وبودرة مرقة الدجاج وبودرة الثوم وبودرة البصل والبقدونس والفلفل الحلو 4- اقلبى الديك الرومى فى الإناء ، ثم اسكبى عليه الخليط، وغطيه بورق القصدير، ثم اعيديه مرة أخرى إلى الشواية. 5- اتركيه لمدة ثلاث ساعات تقريباً فى درجة حرارة 85 درجة. ثم ارفعيه من الشواية واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى يهدأ. |
|
03-15-2011, 03:25 PM
|
#2 |
|
|
رد: الديك الرومي المشوي
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` بإنتظآرجديدك بكل شوق.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` ودي وشذى الورد.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` |
|
03-15-2011, 04:09 PM
|
#3 |
|
|
رد: الديك الرومي المشوي
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
|
03-15-2011, 04:11 PM
|
#4 |
|
|
رد: الديك الرومي المشوي
تسلم ايديكى
|
|
03-15-2011, 04:29 PM
|
#5 |
|
|
رد: الديك الرومي المشوي
 |
