السينبون.. خطوه بخطوه
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات السينبون.. خطوه بخطوه يوجد هنا السينبون.. خطوه بخطوه حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف


الكلمات الدلالية (Tags)
السينبون, طريقة السينبون, خطوة, برنامج خطوة

 
قديم 04-08-2011, 01:20 PM   #1

ووااوو

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 112689
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 16,809 

11633831441487246193 السينبون.. خطوه بخطوه


السينبون.. خطوه بخطوه

المقادير:


خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر


ثلث كوب سمن


2 ملعقة خميرة


ملعقة ملح


اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:



علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة



الصوص:


1حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري


تخلط في خلاط الكاس ...


الطريقة:



تعجن المقادير وترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر


المقادير: خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق ربع كوب سكر ثلث


بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام


يفرد كل قسم ...

كوب سمن 2 ملعقة خميرة ملعقة ملح اثنين ونصف كوب

ماء الحشوة: علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة

ثم يدهن بالزبدة السائلة

الصوص: 1حليب محلى كبير 12 حبة جبن كيري تخلط في

ثم يرش بالحشوة

خلاط الكاس ... الطريقة: تعجن المقادير وترك العجينه لمدة ساعة
حتى تخمر بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6
أو 5 أقسام يفرد كل قسم ... ثم يدهن بالزبدة

ثم تلف على شكل اسطواني ...وتقطع بالسكين

السائلة ثم يرش بالحشوة ثم تلف على شكل اسطواني ...وتقطع
بالسكين وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وترك

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....


لمدة 20 الى 30 دقيقه.... وفي هذا الاثناء يعمل الصوص

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها


بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها وترك حتى تبرد

بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم

تخلطيها بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها وترك

 

أدوات الموضوع


السينبون.. خطوه بخطوه


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:52 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0