|
|
مقبلات و سلطات كراث على الطريقة اليونانية يوجد هنا كراث على الطريقة اليونانية مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
04-14-2011, 07:38 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
كراث على الطريقة اليونانية
المقادير
750غ من الكراث 2 حامضات غصن بسباس غصن كرافس ورقة سيدنا موسى غصن زعتر 5 سنتلتر زيت الزيتون حبات قزبر إبزار ملح إعداد امزجي في كسرولة 25 سنتلتر من الماء مع 5 سنتلترات زيت الزيتون وقبصة من الملح. اغسلي البسباس "الشمرة" و الكرفس و قطعيهما وضعيهما في كسرولة ثم أضيفي ورقة سيدنا موسى، غصن الزعتر، حبات القزبر و الإبزار. أضيفي عصير 2 حامضات ثم ضعي الكل يغلي فوق النار مدة 10 دقائق. اغسلي الكراث و قطعيها أطراف صغيرة وأضيفيها إلى الكسرولة و اتركي الكل ينضج 20 دقيقة. ضعي في طبق حتى يبرد ثم قدمي . شهية طيبة. مواضيع ذات صلة |