|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة شوربة كرات اللحم على الطريقة الأندونيسيّة يوجد هنا شوربة كرات اللحم على الطريقة الأندونيسيّة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
02-13-2012, 06:32 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
شوربة كرات اللحم على الطريقة الأندونيسيّة
* يخلط لحم الغنم المفروم، والبصل، والثوم، وصلصة المحار في وعاء كبير. يشكّل الخليط على شكل كرات صغيرة. * يضاف الماء ومغلف شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي، وصلصة الصويا، والزنجبيل إلى قدر كبيرة. * يغلى المزيج ثم تضاف إليه كرات اللحم ويترك على نار هادئة من دون تغطية لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج كرات اللحم يرفع عن النار. * يضاف البصل الأخضر وتقدّم الشوربة. مواضيع ذات صلة |