|
04-18-2011, 12:37 AM | #1 |
عضوة شرفية |
غراتان البطاطا
غراتان البطاطا المقادير: كيلو بطاطا كوب مبشور جبنة شيدر نصف كوب حليب ملعقة كبيرة سمن ملح , فلفل الطريقة: - اسلقي البطاطا في ماء مملح مغلي بعد تقشيرها حتى تمام النضج . - صفى البطاطا و اخلطيها في آنية عميقة مع الجبن الشيدر و السمن و الحليب و تبلي حسب الرغبة. - اقلبي الخليط في صينية فرن و ابشري القليل من الجبن على وجه الطبق. - ضعيه في الفرن حتي يحمر سطحه , قدميه دافئا. مواضيع ذات صلة |