 |
  |
|
|
|
05-09-2011, 01:17 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
دجاج مشوي حار
دجاج مشوي حار
المقادير - 12 فص ثوم مقشر - ملعقة فلفل حار مطحون كبيرة - ثلث كوب أوراق زعتر أخضر طازج مقطع - ثلث كوب أوراق عشبة إكليل الجبل مقطعة - ربع كوب زيت زيتون - ملعقة ملح كبيرة - ملعقة بهارات كبيرة - دجاجة كبيرة < الطريقة 1 - يخلط الثوم، الفلفل الحار، الزعتر، عشبة إكليل الجبل، زيت الزيتون، الملح، البهارات، في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط كالمعجون. 2 - تتبل الدجاجة بالمعجون المعد من الخارج بحيث يغطي كل أجزاء الدجاجة. 3 - تحمى الشواية على درجة حرارة 350 4 - توضع الدجاجة على صينية الشواء بحيث تكون جهة الصدر إلى الأسفل وتطهى لمدة 40 دقيقة، ثم تقلب بحيث يكون الصدر إلى الأعلى وتطهى لمدة 40 دقيقة. بالف عافيه منقول مواضيع ذات صلة |
|
05-09-2011, 01:21 AM
|
#2 |
|
|
رد: دجاج مشوي حار
 |
|
05-09-2011, 06:17 AM
|
#3 |
|
|
رد: دجاج مشوي حار
يسلمو إيديك
|
|
05-09-2011, 06:23 AM
|
#4 |
|
|
رد: دجاج مشوي حار
تسلم ايدكي
|
|
05-11-2011, 10:05 PM
|
#5 |
|
|
رد: دجاج مشوي حار
يعطيكي العافيه
|
