طريقة عمل الفراخ الكنتاكي
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة عمل الفراخ الكنتاكي يوجد هنا طريقة عمل الفراخ الكنتاكي اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


الكلمات الدلالية (Tags)
طريقة عمل البسبوسة, طريقة عمل القربان, طريقة عمل الفايش, عمل, عمل الفلافل, عمليات التجميل, الفراخ البرياني, الفراخ البانيه, الفراخ, الكنتاكي, محمر الكنتاكي, طريقة الكنتاكي

 
قديم 06-01-2011, 05:35 PM   #1

ووااوو

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 112689
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 16,809 

11633831441487246193 طريقة عمل الفراخ الكنتاكي


طريقة عمل الفراخ الكنتاكي

 المكونات 1-فراخ او اوراك (فراخ بيضه) 2-قرفة مطحونه 3-شطه


المكونات
1-فراخ او اوراك (فراخ بيضه)
2-قرفة مطحونه
3-شطه مطحونه
4-ملح
5-فلفل اسود مطحون
6-مياة مثلج
7-مياة عاديه من الحنفيه
8-فيجيتار او بقسماط مطحون
9-معلقة نشأ
10-معلقتين دقيق
-مقدار ارز
12-معلقتين سكر

الطريقة

اولا الفراخ
انا بجيب الفراخ البيضه بيجب من المحل اوراك او ممكن تجيبى فرخة كامله براحتك
1\بتقعطى الفرخة
2\بتسلقى الاوراك فى ماء بتحطى على المياه (قرفة-شطه- فلفل اسود- وملح)حسب المذاق
3\بتفضل حوالى ساعة او اقل
4\لما تستوى الاوراك تنشليها من الشوربه وتحطيها فى المياه الى من الحنفيه
5\تنشيلها من المياء وتحطيها فى الماء المثلج
6\تكونى محطرة الخلطة (الفيجيتار او البقسماط المطحون+معلقة النشأ+معلقتين الدقيق) ولما تنشلى الاوراك من الماء المثلج تحطيها فى الخلطة
7\ ترجعى تانى تحطيها فى الماء المثلج
8\ترجعى تانى تحطيها فى الخلطه
9\بعد كدة تحمريه فى الزيت
وبالهنا يارب

اما بقى الارز الريزو وده بينعمل مع الفراخ دى طبعا
1-بتحرقى السكر فى حله على النار لازم يتحرق
2-بتحطى الرز المغسول
3-بتقلبى الرز مع السكر المحروق
4-بتسقى الرز الشوربه الى طلعت من الفرخة الىعليها القرفة والشطه والفلفل الاسود
5-تظبطى الملح
وبالف هنا يارب

 
قديم 06-07-2011, 11:44 PM   #2

ام ذياد


رد: طريقة عمل الفراخ الكنتاكي


طريقة عمل الفراخ الكنتاكي

سلمت يداكى

 
قديم 06-12-2011, 11:42 PM   #4

تخيلتك بشر


رد: طريقة عمل الفراخ الكنتاكي


طريقة عمل الفراخ الكنتاكي

هل للفيجتار اسم التاني لاني ما عرفته .......... شكرا على الوصفة اللذيذة انا حجربها انشاء الله

 
قديم 06-17-2011, 03:08 PM   #5

دلع الحلوة


رد: طريقة عمل الفراخ الكنتاكي


طريقة عمل الفراخ الكنتاكي


 

أدوات الموضوع


طريقة عمل الفراخ الكنتاكي


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:03 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0