 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات شاورما لحم طريقة عمل و طبخ ساندويتش شاورما لحم يوجد هنا شاورما لحم طريقة عمل و طبخ ساندويتش شاورما لحم فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
06-10-2011, 04:51 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
شاورما لحم طريقة عمل و طبخ ساندويتش شاورما لحم
شاورما لحم طريقة عمل و طبخ ساندويتش شاورما لحم ah,vlh مقادير
شاورمة اللحمة المقادير: كيلو لحمة من وجه الفخذة أو السمانة مقطعة شرائح بسمك 1 سم نصف كوب من الخل الأبيض كوب كبير من الزبادي 3 حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح 7 إلى 10 فصوص ثوم 7 إلى 10 حبات حبهان ( حب الهال ) ملعقة كبيرة من الزعتر ملح فلفل قليل من الجنزبيل ( زنجبيل ) قليل من القرفة شرائح من اللية الضاني 2 - 3 حبة بندورة مشوية و مقطعة قطعاً صغيرة 2 حبة بصل مشوي و مقطع قطعاً صغيرة الطريقة: - يوضع الخل و الزبادي و البصل المقطع و الثوم و الحبهان و الزعتر وباقي التوابل في إناء و تقلب جيداً . - يوضع مزيج التوابل على اللحمة المقطعة و تترك لمدة 24 ساعة في التبيلة . - توضع شرائح اللحمة مفرودة في صينية ثم توضع شرائح اللية على اللحمة و توضع في الفرن بالقرب من الشواية لمدة 7 إلى 15 دقيقة تقريباً حتى تقترب اللحمة من النضج . - نقوم بتقطيع اللحمة و اللية إلى قطع صغيرة و توضع في نفس الصينية مع السائل الناتج عن عملية التسوية ثم نكمل عملية الإستواء على البوتوغاز . - نعدل الملح حسب الذوق و نضيف البندورة المشوية و البصل المشوي و ندع الشاورما حتى تمام النضج ثم تقدم . منقول من lakii مواضيع ذات صلة |
|
06-10-2011, 05:19 PM
|
#2 |
|
|
رد: شاورما لحم طريقة عمل و طبخ ساندويتش شاورما لحم
تسلم الايادى اكلة شهية |
|
06-10-2011, 05:20 PM
|
#3 |
|
|
رد: شاورما لحم طريقة عمل و طبخ ساندويتش شاورما لحم
تسلمين يا مزة ع المرور العطر
|
|
06-12-2011, 04:07 AM
|
#4 |
|
|
رد: شاورما لحم طريقة عمل و طبخ ساندويتش شاورما لحم
سلمت ايدك
بحب كثير الشاورما حجربها اكيد |
|
06-12-2011, 07:19 PM
|
#5 |
|
|
رد: شاورما لحم طريقة عمل و طبخ ساندويتش شاورما لحم
يسلمو بحاول أطبق بس ما أضمن النتيجه ههههههه |
