ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > أقسام عامة > التربية والتعليم
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup

 
قديم 07-15-2011, 01:27 AM   #1

كن مع الله

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 93156
تاريخ التسجيـل: Dec 2009
مجموع المشاركات: 18,751 
رصيد النقاط : 2

ماهو التوت البري؟ فوائده وطريقة جني ثمارة


ماهو التوت البري؟ فوائده وطريقة جني ثمارة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
صباح الانوار
كيفكم



التوت البري او مايسمى بالانجليزية كرين بيري “Cranberry”
ماهو وطريقة زراعته وحصده وفوائده




http://<br /> http://img840.imagesh...anberry121.jpg


يصنع من التوت البري الكثير من المنتجات ويدخل كنكهة في العصيرات والفطائر والحلويات. يزرع التوت البري وينبت بشكل بري وبكثرة في روسيا وامريكا واجزاء من اوربا حيث يتم تصديرة من هناك الى مختلف دول العالم. في هذا الموضوع سنتطرق الى طريقة حصد هذه الثمرة واستخلاصها على هيئة عصير وما الى ذلك.














ثمرة التوت البري تتحول الى اللون الأحمر عند نضوجها، ويتم حصد ثمار التوت البري بطريقتين.

الطريقة الأولى هي القطف اليدوي للثمرة مباشرة باليد وهي الطريقة التقليدية القديمة وهي مكلفة جداً لصغر حجم الثمرة وللحاجة لعدد كبير من القاطفين. وهي ضرورية لبيع الثمرة طازجة في الأسواق









الطريقة الثانية هي انتظار الثمار حتى تنضج تماماً وبالتالي تسقط على الأرض اسفل الشجرة. ومن ثم يتم جمعها عن طريق اغراقها بالماء ودفعها لساحات كبيرة من المياة حيث تطفو الثمرة على سطح الماء بشكل بديع يحول لون سطح الماء الى اللون الأحمر. ومن ثم تستخدم الات وحراثات خاصة تجمع المحصول بشكل سريع وبسيط ولا يحتاج إلا لعدد قليل جداً من العاملين. هذة الطريقة توفر الكثير من النقود المدفوعة للحاصدين والقاطفين للثمرة و عيب هذه الطريقة ان المحصول يجب استخدامه مصنعياً بعد جنيه ولايمكن بيعه كثمرة طازجه بعد طمرها بالمياه. لذا يتم عصرها او عجنها او طبخها لعمل منتجات التوت البري.









الطريقة الأولى اليدوية لا تستخدم بشكل واسع بل تمثل حوالي 5 الى 10% من عملية الحصد الإجمالية لهذة الثمرة. ولا ننسى ان نذكر ان المزارعين كثيراً مايحصدون كميات من هذة الثمرة قبل تمام نضجها واتخاذها للون الأحمر وذلك لصناعة عصير ابيض شفاف بنكهة التوت البري.









من الفوائد الطبية الهامة للتو البري انه يحمل خواص مضادة للبكتيرا وخاصةً بكتيريا المسالك البولية حيث اثبت الأبحاث تقليله من التصاق البكتيريا بالمثانة و الحالبين. ايضاً يعتبر مهديء لجسم الانسان ونظامه العصبي ويساعد على تخفيف اثر ضغوطات الحياة بشكل او بأخر.










ويشتهر التوت البري بإحتواءه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تقاوم علامات التقدم في السن وتحارب الأجسام الضارة في الجسم ومنها السرطان في المقام الأول. أيضاً يساعد التوت البري على خفض نسبة الكلسترول في الجسم.





يصنع من التوت البري العديد من المنتجات التي لايمكن حصرها. ومنها واشهرها عصير التوت البري، صلصة التوت البري، المربى، ويدخل في تصنيع الكثير من الحلويات والعجنات كما ذكرنا سابقاً.















م/ن

ايدام خضار مقليـــه
فـربتشيـنـو وكـآبتشينـو
جهاز تقشير للصالونات متعدد الوظائف
مكرونه محشوة
علاج للحرق يرجع اللون وبلا اثر ..
ساندوتش اصابع البطاطس بالجبن
سجاد رائع جداااااااااااااااااااا
مرثية رحلت . لسلطان بن عبدالعزيز . المنشد بدر الحمودي
مكرونة بالسى فود روعة
تصميم جميل اتمنى يعجبكم
التعلم من خلال اللعب والمماراسات اليوميه
درس عمل استديو خاااص بك في المنزل
القوانين العامه لقسم ازياء مول الرجاء الدخول قبل كتابة اى موضوع بالقسم
جمال الشعر المجعد
تيشرتات كول جديدة


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:23 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0