![]() |
![]() ![]() |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة كباب الدجاج مع صوص الطماطم المصري..الحقوه يوجد هنا كباب الدجاج مع صوص الطماطم المصري..الحقوه اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
|
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
المكونات : • 200 جم من لحم الدجاج المفري • 75 جم من الأرز المحلي • 500 مل من مرق الدجاج • 50 جم من البصل • 15 جم من البقدونس • 5 جم من الثوم • 45 جم من فتات الخبز • 10 مل من زيت الزيتون الصوص • 10 جم من الثوم • 3 مل من الخل الأبيض • 5 جم من مسحوق الكمون • 5 جم من مسحوق الكزبرة • 80 مل من معجون الطماطم الطازجة • 10 جم من الأناناس المقطع • 5 جم من الكزبرة الطازجة • 5 جم من النعناع • 10 جم من البصل الأخضر طريقة التحضير : - يتم خلط الأرز ولحم الدجاج المفري خلطاً جيداً في إناء مع البصل والبقدونس والثوم وفتات الخبز. - يتم عمل كرات بيضاوية الشكل من الخليط بحجم واحد. - يوضع مرق الدجاج في قدر على نار هادئة ويترك ليغلي. - تسخن مقلاة بها زيت الزيتون وتشوح بها كرات الدجاج إلى أن يكتسب سطحها الخارجي اللون البني. - ثم تضاف كرات دجاج إلى مرق الدجاج وتترك على النار لمدة 20 دقيقة حتى تنفش قليلاً. - يوضع الثوم في مقلاة اخرى بها زيت الزيتون، وتترك على النار حتى يكتسب الثوم اللون البني. - ثم يضاف الكمون ومسحوق الكزبرة، وتترك المقلاة على النار، ثم يُرش على المكونات قطرات من الخل الأبيض. - يضاف معجون الطماطم والبصل الأخضر والكزبرة الطازجة والنعناع والأناناس الطازج للخليط. - للتقديم: تنقل كرات الدجاج إلى طبق التقديم ويضاف عليها بعض من الصوص. ►ஐღ فساتين السهرة للفاتنات ►ஐღحصرى |
|
|
#2 |
|
|
رد: كباب الدجاج مع صوص الطماطم المصري..الحقوه هذااا هو الحب |
|
|
#3 |
|
|
رد: كباب الدجاج مع صوص الطماطم المصري..الحقوه مطابخ حديثة موديلات 2008 -2009 |
|
|
#4 |
|
|
رد: كباب الدجاج مع صوص الطماطم المصري..الحقوه @ romantic candls @ |
|
|
#5 |
|
|
رد: كباب الدجاج مع صوص الطماطم المصري..الحقوه عجائب الدنيا السبع بالصور |