ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة مسقعة الدجاج يوجد هنا مسقعة الدجاج طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 07-19-2011, 05:14 PM   #1

ঔღঔويبقى الأملঔღঔ

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 107216
تاريخ التسجيـل: Mar 2010
مجموع المشاركات: 30,416 

مسقعة الدجاج


مسقعة الدجاج

 المقادير: -1\/2 كيلو بازنجان مقطع ومشوى. -100 جرام كوسة


المقادير:
-1/2 كيلو بازنجان مقطع ومشوى.
-100 جرام كوسة مقطعة ومشوية.
-1.../2 كيلو لحم صدور دجاج منزوع الجلد.
-3 ثمرات طماطم مقشرة ومقطعة ومنزوعة البذر.
-1/4 كوب زيت ذرة.
-2 بصلة مفرومة.
-3 ملاعق كبيرة بقدونس.
-ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
-ملعقة صغيرة ملح.
-ملعقة صغيرة فلفل.
-4 ثمرات بطاطس تقطع شرائح مقلية.
-ملعقة كبيرة نعناع مجفف.
-6 ملاعق كبيرة جبن موتزريلا مبشور.
-2 كوب صوص بشاميل ابيض معد مسبقاً.
الطريقة:
-يوضع زيت الذرة فى المقلاة ويحمر فيه البصل ثم تضاف قطع الدجاج وتقلى لمدة 4 دقائق ثم تضاف الطماطم والبقدونس والزعتر ويتبل الخليط بالملح والفلفل ويترك من 3 الى 4 دقائق ويرفع من على النار.
-يدهن طاجن حرارى بقليل من الزيت وتوزع شرائح البطاطس كطبقة اولى فى الطبق ثم تتبل بالملح والفلفل والنعناع وتوزع ملعقة كبية من الموتزريلا ثم تضاف طبقة اخرى من شرائح البازنجان وتكرر مرة اخرى مع اضافة التوابل والمزيد من الجبن.
-يغرف خليط الدجاج على القمة مع الضغط عليه حتى يصبح سطحها متساوى ثم تضاف الكوسة مع شرائح الطماطم وتبل مع اضافة الجبن بين الطبقات.
-يوضع الطبق تحت الشواية لمدة 5 دقائق لتجفيف الطماطم بشكل بسيط ثم يضاف صوص البشاميل على الطماطم ثم يوزع ماتبقى من الجبن الموتزريلا ويوضع فى الفرن مرة اخرى لمدة 5 دقائق حتى يكتسب اللون الذهبى ويقدم.

مواضيع ذات صلة
طريقة جديدة لتحمير الدجاج بالبانية
سندويتش الدجاج بصلصة الطماطم
قطع الدجاج المقلية بالخضراوات
صينية الخبز بالدجاج
طاجبن الدجاج بالبطاطس
صدور الدجاج المشويه لذيذه جدا جدا وشهية
برياني الدجاج 2013 - اكله برياني الدجاج 2013
شرائح الخبز بالريحان والطماطم المجففة يم يم



 
قديم 07-19-2011, 05:17 PM   #2

صفاء*


رد: مسقعة الدجاج


مسقعة الدجاج


 
قديم 07-26-2011, 08:56 PM   #3

دلع الحلوة


رد: مسقعة الدجاج


مسقعة الدجاج

تسلم ايديكي

 
قديم 08-05-2011, 02:40 AM   #4

كن مع الله


رد: مسقعة الدجاج


مسقعة الدجاج

شكرا لك
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي

 
قديم 08-05-2011, 06:01 AM   #5

انســـآنة غيـــر


رد: مسقعة الدجاج


مسقعة الدجاج


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:58 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0