 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المقادير حوت هبره منقي من الشوك أي نوع تفضلوها ولكن يفضل الذي ليس فيه شوك شوية كمون حوت+ ملح+فلفل احمر+فلفل اسود+ثومه +بيضة. عصير ليمونه - شوية دقيق - زيت للقلي الطريقة : بعد من نقي الحوت قويس من الشوك نضيف عليه الكمون والفلفل الأكحل والأحمر والملح والثوم المدقوق وعصير الليمونو البيضة . وتشكل علي هيئة دوائر ونقليها في الزيت وتقدم وتزين بورق المقدنوس والليمون ملاحظة : يمكن ان تضرب البيض ثم نغطس فيه الكفتة ثم الدقيق وتقلي ." شكلها خرافة ". بالهناء والشفاء م*ن مواضيع ذات صلة |
كفتة الحوت