|
|
ساندويتشات و معجنات عجينة الفوكاتشا بالزيتون والفلفل الحلو والصنوبر يوجد هنا عجينة الفوكاتشا بالزيتون والفلفل الحلو والصنوبر فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
07-27-2011, 04:54 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
عجينة الفوكاتشا بالزيتون والفلفل الحلو والصنوبر
المكونات: 500 غم عجينة خبز 2/1 حبة فلفل أخضر + 2/1 حبة فلفل أصفر + 2/1 حبة فلفل أحمر 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 12 حبة زيتون أسود 20 غم أو 2 ملعقة كبيرة صنوبر ملح و فلفل أسود الطريقة: 1-نغسل الفلفل الحلو ونزيل بذوره الداخلية ونجففه جيدا 2- نغطي صينية بالورق الحراري ثم نضع الفلفل وندخله الفرن عند درجة حرارة 200 مدة 30 دقيقة 3-نخرج الفلفل من الفرن(مع إبقائه مشتعلا) ونقشره مباشرة ثم نقطعه إلى شرائح طويلة 4-نعجن العجينة جيدا حتى تصبح ناعمة ثم نقطعها إلى أربعة قطع 5-نفرد كل قطعة باستخدام الشوبك لنحصل علي شكل بيضوي وبسمك ½ سم 6-نضع قطع العجين في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ثم نوزع شرائح الفلفل والصنوبر ونرش الملح والفلفل الأسود وما تبقي من زيت الزيتون 7-ندخل الصينية الفرن مدة 15 دقيقة. مواضيع ذات صلة |