¤¤¤ طبقات الكيك بالكيوى¤¤¤¤

12-14-2008, 09:29 PM

طبقات الكيك بالكيوي والكريمة

المـقـاديـر

كيكة إسفنجية دائرية الشكل مقطعة إلى ثلات شرائح.
-حبة كيوي مقطعة دوائر.
-شرائح من السويس رول،أو أي كيك ثاني محشي مربى لرصها على الجوانب.
-كريمة شانتي.
-عصير الأناناس،أو الشيرة لسقي الكيكة.
-جيلاتين مذوب ومخلوط مع عصير الأناناس لتلميع الوجه.

طـريـقـة الـتـحـضـيـر

نقوم بوضع شريحة بلاستيكية في قاع القالب،ثم نقوم برص أطرف كيك في جوانب القالب،ووضع دوائر الكيوي في قعر القالبكما هو موضح في الصورة.

نضع الكريمة في جيب الحلواني ونقم بتغطية وجه الكيوي بالكريمة

نضيف شريحة من الكيك،ثم نسقيها بعصير الأناناس

نضع طبقة أخرى من الكريمة

نضع طبقة أخرى من الكيك،ونسقيها،ونضع طبقة الكريمة،ثم الطبقة الأخيرة من الكيك.
نتركها ف الثلاجة لمدة يوم كامل،بعد ذلك نخرجها نقلبها،وننزع عنها الشريحة البلاستيكية،ونقوم بده الوجه بالجيلاتين.
لنحصل في الآخر على هذا الشكل.

صحة وهنا على قلبكم يا رب

12-14-2008, 09:52 PM

مشكووورة يااا الغااالية

12-15-2008, 07:57 AM

مشكورة الله يعطيك الف عافية يالغالية

12-15-2008, 07:59 AM

12-15-2008, 08:34 AM

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ملف شامل لجميع انواع الحلويات الشرقية والغربية	ღ<نـدى الـعــمـر>ღ	حلويات و مشروبات	3	10-03-2011 02:56 PM
حلا طبقات الكيك مع جلي الفراوله	فدو أزياء	حلويات و مشروبات	4	09-08-2011 05:00 AM
حلويات رمضان وصلت	صفاء*	اكلات رمضانية	4	07-27-2011 10:38 PM
كيك.. أنواع الكيك .. حلويات روعة . .	روح الأبدااع	حلويات و مشروبات	5	07-11-2011 10:19 PM
طريقة عمل الكيك عمل كيكة شوكولاته طريقة عمل الكيك	نوف	حلويات و مشروبات	2	07-11-2011 10:04 PM

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق