 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة حساء لذيذ بالبطاطا الحلوة والعادية يوجد هنا حساء لذيذ بالبطاطا الحلوة والعادية طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
08-26-2011, 06:33 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
حساء لذيذ بالبطاطا الحلوة والعادية
المكوناتملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة زيت زيتون 300 غرام كراث مقطع صغير فص ثوم ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ورقة غار قطعة كرافس 4 أكواب مرق دجاج أو خضار نصف ليتر حليب سائل 500 غرام بطاطا 200 غرام بطاطا حلوة بقدونس أو ثوم قصبي للتزيين عصير ليمون للتقديمطريقة التحضير1- يقلى الكراث والثوم في الزيت مع الزبدة ، الملح، الفلفل الأسود وورق الغار حتى يذبل، ثم يضاف الكرافس. 2- تضاف البطاطا وتواصل التقلية لمدة ٤ دقائق تقريباً. 3- يضاف المرق، يغطى ويترك إلى أن تنضج الخضار. 4- يطحن المزيج ثم يعاد إلى النار، يضاف الحليب ويسخن قليلاً. 5- يقدم مزين بالبقدونس أو الثوم القصبي وعصير الليمون. عدد الأشخاص: 4 النصائح: 1- يمكن استعمال نفس كمية البطاطا بالتساوي للحصول على حساء حلو نوعاً ما. 2- يمكن استعمال الكريمة الحامضة بدلاً من الحليب لزيادة الحموضة. مواضيع ذات صلة |
|
08-27-2011, 04:30 AM
|
#2 |
|
|
رد: حساء لذيذ بالبطاطا الحلوة والعادية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
