 |
  |
|
|
|
12-18-2008, 12:16 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
طريقه تزيين التورته بالصور
طريقه تزيين الكيكه الزفاف او حفله او اي مناسبه
 هذه الكعكة التي سنعمل عليها اليوم وهي كيكة الفوندانت بالشكولاته لن افصل طريقة التغليف فهي مذكرة بالسابق سنبدء طريقة التزيين اولى الخطوات هي فرد الفوندانت وتقطيعه بقطاعة بهذا الشكل على شكل دوائر  لكي لا تلتصق العجينة نحاول دايما رش سكر بودر  ثم نبدء بتشكيل الدائرة بهذا الشكل   ثم نبلل الاطراف بالماء  ونبدء الشروع في عملية التزيين  اذا كان هناك زوائد بالارتفاع تقص بسكين    نحتاج الى خمس دوائر لنكمل الزينة لحواف للقالب كله  عندما نكمل الزينة بالابيض نقوم بنفس الخطوات بالفوندانت المخلوط بالشكولاته (يعني عجينة فوندانت مضاف لها شكولاته بودر)   نضع القليل من لكريمة على نهاية كل شريطة او حتى القليل من الماء لنستطيع لصق القلوب التي صنعناها من الفوندانت الابيض (نفرد الفوندانت الابيض وناخذ قطاعة بشكل القلب ونقص قلوبا لنلصقها على الكيكة )   طبعا القلوب تكون من بقايا العجينتين السوداء والبيضاء والان نلصق قلوب الشكولاته   ممكن الاستعانة بوردة اصطناعية او الكتابة على وجع الكيكة يبقى الاختيار لكي و هذا هو الشكل النهائي  طريقة عمل تورتة شنطة |
|
12-20-2008, 09:54 AM
|
#2 |
|
|
رد: طريقه تزيين التورته بالصور
حبيبتي ماما غير مسموح انك تحطي الروابط
الحين عدلي الموضوع او سيتم حذفة تعرفي على السعرات الحرارية الفارغة و كيف تتجنبيها |
|
12-21-2008, 02:18 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقه تزيين التورته بالصور
مشكورة يا قمر ع الطريقة
خواتم ناعمه من كليرز |
|
12-21-2008, 05:28 PM
|
#4 |
|
|
رد: طريقه تزيين التورته بالصور
مشكوووره
يا(رشروش) الله يعطيك العافيه. طريقه اتخلي ملابسك برائحة العطر بكل وقت |
|
12-21-2008, 06:43 PM
|
#5 |
|
|
رد: طريقه تزيين التورته بالصور
 اعرف البنت .. من شهر ميلادها |
