|
09-03-2011, 06:37 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
كيك الأفوكادو
المقادير 1 كوب أفوكادو مهروس 1/3 كوب ماء 1/2 كوب حليب صويا 2 كوب سكر 3/4 كوب كاكاو بودرة 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر 2 كوب دقيق الطريقة - يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. - يُخلط الأفوكادو مع الماء، الحليب، السكر، الكاكاو، البكينج بودر في إناء عميق بإستخدام مضرب يدوي. - يُضاف الدقيق وتُعجن المكونات حتى تندمج تماماً ونحصل على عجين متجانس. - يُصب العجين داخل قالب توست مستطيل، يُخبز بالفرن لمدة 75 دقيقة أو حتى تمام النضج. - تُترك لتبرد قليلاً ثم تُقطع إلى شرائح وتُرص على طبق التقديم. مواضيع ذات صلة |